Растительное масло при диете

На самом деле диету, которая бы полностью исключала масло найти очень сложно. И это даже при учете того, что любое растительное масло – это жир в чистом виде. Здесь нужно учитывать один нюанс – состав этого жира. Самый важный компонент масла – ненасыщенные жирные кислоты. Они влияют на состояние волос и кожи, борются со старением и помогают избавиться от лишнего веса.

Наш организм не может вырабатывать эти кислоты самостоятельно, но при этом и существовать без них полноценно не может. Поэтому исключать их совсем нельзя. Больше всего таких кислот содержится в подсолнечном масле. Также можно выбирать соевое, кукурузное, льняное, рапсовое масла. В день полезный минимум – три чайных ложки или 15 граммов масла.

Недостатки

Несмотря на все положительные стороны, у болгарской системы похудения имеются также свои нюансы, на которые стоит обратить внимание:

  1. Диета не подходит людям, активно занимающимся спортом. Во время диеты вы будете чувствовать упадок сил и не сможете полноценно тренироваться. Либо придется на период диеты забыть о повышенной физической нагрузке.
  2. Вы можете столкнуться с неприятными явлениями: тяжестью в желудке, тошнотой, изжогой и др. Это связано с тем, что при гастрите и других заболеваниях пищеварительного тракта желудок плохо реагирует на овощи и фрукты. Поэтому внимательно следите за состоянием своего организма и при малейших признаках недомогания прекращайте диету и обращайтесь к врачу.
  3. Во время диеты калораж ежедневного рациона питания резко снижается, поэтому, возможно, вы начнете ощущать слабость, сонливость и даже плохое настроение, особенно если до этого вы любили много и сытно поесть.
  4. После завершения диеты существует риск, что утерянные килограммы вернутся обратно. Поэтому надо тщательно соблюдать правила выхода из диеты. О выходе будет рассказано позже.
  5. Если вы хотите избавиться от 10 и более килограммов, болгарская диета для вас будет бесполезна, вам придется поискать более жесткие методы.

Если вы учли эти минусы, и они вас не испугали, самое время начинать придерживаться болгарской диеты. Чтобы результат был максимальным, очень важно в точности соблюдать её постулаты.

Какое масло выбирать на диете?

Во время диеты следует выбирать нерафинированные масла, потому что они содержат больше натуральных витаминов. Лучше всего во время диеты употреблять миндальное, оливковое, абрикосовое, подсолнечное масла. Ореховое и кукурузное масло содержат в своем составе омега-6, которая отвечает за скорость расщепления жиров.

Принципы

  1. Программа похудения длится не более двух недель, не пытайтесь увеличивать этот срок.
  2. Придерживайтесь диеты раз в 3-4 месяца, не чаще.
  3. Если в течение диеты вы сорвались, не делайте следующую попытку начать диету сразу же. Подождите 10 дней и только потом приступайте к предлагаемому рациону.
  4. Запрещено употреблять соль и сахар. Для улучшения вкусовых качеств можно использовать черный перец.
  5. В день необходимо выпивать два литра жидкости. Утром после пробуждения и перед сном выпивайте 6 ст. ложек горячей воды для улучшения обмена веществ.
  6. Утром и вечером принимайте контрастный душ, а после него растирайте тело жестким полотенцем. Такая процедура улучшает метаболизм, а это в свою очередь способствует похудению.
Предлагаем ознакомиться  Диета при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Как видите, в секретах эффективного похудения на болгарской диете нет абсолютно ничего сложного. Поэтому самое время приступить к выбору продолжительности диеты. Это зависит от вашей выдержки и желаемого эффекта.

Сливочное масло при диете

Сто граммов этого масла могут содержать до 700 калорий – цифра колоссальная для человека, стремящегося похудеть, учитывая, что большинство диет разрешают в день съедать 1500 калорий. Однако это масло богато полезными жирами и витаминами, поэтому в день можно и даже нужно позволять себе съедать 30 граммов сливочного масла (именно столько хватит, чтобы покрыть суточную норму жиров).

Рецепты

Эти кушанья вы можете использовать в болгарской программе похудения. Они вкусные и некалорийные.

Салат из томатов и болгарского перца

Возьмите килограмм сладкого перца, пять помидоров, зелень, лук и лимонный сок. Мелко нашинкуйте лук и добавьте к нему нарезанные томаты и перец. Сбрызните несколькими каплями лимонного сока. Оформите зеленью и уберите в холодильник на 15 минут.

Крисп (вместо хлеба)

Вам понадобится 200 г ржаной муки, 5 г дрожжей, неполный стакан воды и, по желанию, 2 ст. ложки кунжута. Замесите тугое тесто, как на пельмени, тонко раскатайте его, нарежьте на геометрические фигуры (кружки, ромбы и прямоугольники – как хочется) и посыпьте их сверху кунжутом. Выложите на противень, предварительно постелив пекарскую бумагу. Выпекайте до хрустящего состояния. Вместо муки можно взять пшеничные или овсяные отруби.

Льняное масло для похудения

Льняное масло идеально подходит при похудении. Оно содержит необходимые полиненасыщенные кислоты, которые благотворно воздействуют на пищеварительную систему, из-за чего пища быстрее усваивается. Поэтому готовить на нем еду на диете – самое милое дело.

Правильный выход из диеты

Благодаря правильному выходу, вы надолго сохраните результаты диеты, оставаясь стройной и активной. Для этого нужно соблюдать следующие рекомендации.

  1. Хотя бы в первые пять дней после диеты не ешьте тяжелую пищу: белый хлеб, выпечку, жирную и жареную пищу. Сделайте акцент на молочной и кисломолочной еде, нежирных сортах мяса и рыбы, морепродуктах. Заправляйте пищу нерафинированным подсолнечным маслом. Если очень хочется съесть что-нибудь вредное, делайте это совсем понемногу.
  2. Отдавайте предпочтение отварным, тушеным или паровым блюдам.
  3. Каждый день съедайте по 300-400 г овощей и фруктов.
  4. Один раз в день устраивайте прием белковой пищи, например, яиц.
  5. В течение дня выпивайте чистую воду в расчете 30 мл на один килограмм веса. Не стоит запивать пищу водой – пейте ее за тридцать минут до трапезы и через час-полтора после нее.
  6. Не ешьте шоколад и другие сладости чаще двух раз в неделю. Исключение: зефир или мармелад. Можно попробовать в качестве сладостей урюк и курагу.
  7. Забудьте о слишком соленых блюдах.

Проще говоря, после болгарской системы похудения важно соблюдать основы здорового питания. Как бы трудно это ни было.

Выход из диеты, длившейся неделю, должен продолжаться, как минимум, 14 дней. Строгость рациона в этот период напрямую зависит от того, насколько жестким был диетический рацион. Некоторые из рассмотренных методик снижения веса, которые считаются максимально щадящими, вообще не требуют выхода, поскольку их рекомендуется соблюдать на протяжении всей дальнейшей жизни.

Если же ограничения были и довольно серьезные, то в течение 2-х последующих недель нужно соблюдать следующие правила:

  1. Ежедневно добавлять в меню только 1 продукт, чтобы позволить организму постепенно адаптироваться (вернуться) к прежнему меню.
  2. Начинать расширять рацион нужно с полезных продуктов и здоровых блюд, а жирное и сладкое можно вводить только после окончания периода выхода, а лучше совсем отказаться от них.
  3. Нельзя резко отказываться от тех продуктов, на которых основывалась диета – если в меню преобладали, например, яйца и цитрусовые, нужно оставить их в меню на все 2 недели, но постепенно сокращать количество.
  4. Также следует продолжать соблюдать правила диеты относительно водного режима, физической активности, графика приема пищи и т. д.
Предлагаем ознакомиться  Диеты от знаменитостей от ани лорак

Следует помнить, что если резко наброситься на все продукты, которые отсутствовали в рационе в течение недели, то избежать возвращения потерянного веса не удастся. Возможен даже результат, когда килограммы вернутся с «довеском», а масса тела превысит показатели, которые были перед похудением.

Оливковое масло для похудения

Многие кулинары называют это масло жидким золотом. И это неспроста, ведь оно невероятно богато полезными веществами. Кроме того, оливковое масло содержит кислоту, которая помогает организму контролировать аппетит и не переедать. Дело в том, что при попадании в кишечник эта кислота производит специальное вещество, с помощью которого организм подает сигналы в мозг о насыщении.

Противопоказания

Диета запрещена для таких категорий:

  1. Беременные и кормящие женщины.
  2. Люди, страдающие заболеваниями кишечного тракта.
  3. Люди с нарушениями обмена веществ.
  4. Пациенты с любыми хроническими заболеваниями.

Не рискуйте, здоровье важнее самой стройной фигуры.

Диеты для похудения противопоказаны в следующих случаях:

  • Во время беременности и лактации.
  • В период менопаузы у женщин.
  • В детском возрасте (до 18 лет).
  • Пожилым людям (старше 65 лет).
  • Людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, печени и ЖКТ.
  • При сахарном диабете.
  • При онкозаболеваниях.
  • После недавно перенесенного хирургического вмешательства или затяжной болезни (т. к. организм еще достаточно слаб для экспериментов в питании).

Хоть правильное питание и не гарантирует быстрых результатов, зато способствует оздоровлению и очищению организма. Примерное меню на неделю позволит понять, как организм переносит те или иные продукты. И если худеющий будет чувствовать себя хорошо при снижении веса, в дальнейшем такого рациона можно будет придерживаться на постоянной основе. При этом не стоит забывать о питьевом режиме и минимальных физических нагрузках.

Отзывы и результаты похудевших

В целом, диетологи положительно относятся к болгарской диете, так при полном соблюдении всех правил и советов, она безопасна для здоровья и действительно приводит к отличному результату в похудении. С этим согласны и многие женщины, которые опробовали болгарскую систему питания.