Общие рекомендации по диете

Диета базируется на принципах врача-натуропата Джеймса д’Адамо, утверждающего, что группа крови и питание человека тесно взаимосвязаны. Диета по группе крови исходит из постулата, что в процессе эволюции человечества состав крови менялся и тесно коррелировал с типом пищи, которую употребляло подавляющее большинство населения того или иного временного периода.

На различных этапах эволюции человека преобладали разные способы общественного труда (охота, земледелие, одомашнивание диких животных), что формировало основу их пищевого рациона (мясо, растительная пища, молочные продукты) и тип обмена веществ. Соответственно, по мнению автора, менялся и состав крови (I, II, III и IV группы).

Несмотря на наличие определенной логики в этом утверждении какой-либо доказательной научной основы раздельное питание по группам крови не имеет. Тем не менее, категорически утверждать, что это правильное питание или неправильное нельзя, поскольку диета по группе крови более-менее сбалансирована по основным пищевым нутриентам и, в отличие от различного рода жестких моно- и экспресс-диет, мягкая и рассчитана на длительный период, что предполагает стойкий эффект. Некоторое представление о соответствии продуктов питания для лиц с различной группой крови дает приведенная ниже таблица питания по группам крови.

Группа крови

I (О)

II (А)

III (В)

IV (АВ)

Рекомендуемые продукты Диетическое красное мясо (баранина/говядина), треска, щука красная рыба, оливковое масло, инжир, свекла, грецкие орехи,  тыквенные семечки. Морепродукты, бобовые, соя, рис, растительные масла, гречка, артишок, соевые продукты, ананасы, топинамбур, овощи. Оливковое масло, баранина, сыр из козьего молока, крольчатина, овсяная крупа, камбала, скумбрия, треска, рис, сливы петрушка, капуста белокочанная. Пшеничный хлеб, кисломолочные продукты, мясо индейки, баранина,  скумбрия, овсяная крупа, треска, кукурузное масло, клюква, листовая капуста, ананасы.
Ограниченные продукты Жирное мясо, сыры, молочные продукты, творог, макароны и мучные продукты, картофель, кукурузное/арахисовое масло, земляника, мандарины, маслины, дыня, апельсины, авокадо. Пшеничный хлеб, кетчуп, майонез, картофель, абрикосы, клюква. Желательно исключить из рациона питания мясо и различные мясопродукты. Ржаной хлеб, говядина, свинина, мясо курицы, гуся, креветки, анчоусы, сердце, омар, угорь, кукурузное, подсолнечное, арахисовое масло, гречка, томаты, хурма, гранаты. Цельное молоко, говядина, утятина, бекон, тыквенные семечки, камбала, краб, оливковое масло, лосось, бобы, гречка, бананы, редька, гранаты, авокадо.
Продукты вызывающие увеличение массы тела Бобовые, пшеница, кукуруза, кочанная/цветная капуста. Молочные продукты, фасоль, мясо,  пшеница. Гречка, кукуруза, арахис, чечевица,  кунжут. Фасоль, кукуруза, гречка, пшеница, красное мясо.
Продукты снижающие массу тела Морские продукты, красное мясо, печень. Соевые продукты, овощи, ананасы, растительные масла. Красное мясо, низко жирные молочные продукты, яйца печень,  зеленые овощи. Зеленые овощи, молочные продукты, морские продукты (за исключением сушеных, консервированных, копченых и вяленых), соевые продукты, ананасы.

Диета по 1 положительной группе крови строится на включении в рацион питания преимущественно продуктов, содержащих белки животного происхождения. В рационе людей этой группы крови необходимо включать нежирные сорта красного мяса (говядина/баранина), субпродукты (сердце, печень, лёгкие), мясо индейки, морскую/речную рыбу (сельдь, осетрина, форель, палтус, окунь, лосось, скумбрия, треска, сардина, щука), исключая соленую, копченую и маринованную рыбу.

Другие продукты, содержащие животный белок (молочные продукты, куриные яйца) усваиваются плохо, за исключением творога и могут употребляться в очень ограниченном количестве. Рекомендуется заменить их соевым молоком/творогом «тофу», однако соевые продукты можно употреблять в качестве дополнительных, но не основных.

Дополнительным источником белков могут быть семена (тыквенные семечки) и грецкие орехи. Обязательным является включение в рацион оливковое и льняное растительные масла, избегая кукурузного, арахисового и хлопкового масла. Полезно включать в рацион морские водоросли, красное вино. Лицам, имеющим первую группу крови, рекомендуется избегать употребления белого пшеничного хлеба, кукурузной, овсяной, пшенной и пшеничной крупы, заменяя эти продукты на ржаной хлеб, рисовый хлеб, гречневую и ячменную крупы.

Диета для 1 группы крови включает продукты, способствующие похудению — артишок, пекинская капуста, брокколи, шпинат, топинамбур, свекольные листья, лук-порей, редис, шпинат, брокколи, петрушка, чеснок, хрен, тыква, слива, инжир. К нейтральным овощами фруктам относятся грибы, цуккини, дайкон, имбирь, фенхель, томаты, укроп, айва, арбузы, груши, абрикос, персик, вишня, крыжовник, виноград.

Плохо перевариваются и нежелательны для похудения: баклажаны, авокадо, белокочанная/краснокочанная, брюссельская и цветная капуста, чёрные маслины, картофель, мандарины, апельсины, клубника, земляника, дыня. Из напитков особенно полезны липовый/шиповниковый чай, сок сливы и ананаса, поскольку они ускоряют обмен веществ. Не рекомендуется употреблять шоколад, мороженое, крепкий кофе, колу, чёрный чай.

Диета по группе крови

Из овощной группы в рационе питания первой группы должна присутствовать пекинская капуста, артишок, топинамбур, шпинат, лук-порей, чеснок

Диета для похудения по второй группе крови отрицательного резуса

Рекомендации по питанию лицам с этой группой крови даны независимо от того, положительный резус-фактор у них или отрицательный. Питание по первой резус-положительной группе крови аналогично питанию по резус-отрицательной группе крови. Ниже приведена таблица, систематизирующая перечень рекомендованных, нейтральных и запрещенных продуктов для лиц, имеющих 1 группу крови.

Питание по группе крови 2-й основано на принципах:

  • Отказ от мясного. Данный продукт замедляет обменные процессы и приводит к появлению жировых отложений. Мясо тяжело переваривается организмом, приводя к образованию токсинов. Его можно заменить рыбой, яйцами и грибами.
  • Ограничение в употреблении молочной продукции. Она либо исключается полностью, либо заменяется на кисломолочную или соевую пищу. Молочные продукты также замедляют метаболизм.
  • Уменьшение количества изделий из белой муки, сладостей и сдобы в своем меню. Такая еда способствует повышению уровня инсулина, что ведет к отложению жировой ткани.
  • Предпочтение отдается продуктам, богатым клетчаткой с минимальным содержанием жиров.
  • Норма потребленных калорий в сутки не должна превышать 2200 ккал.
  • Людям со второй группой стоит избегать употребления острой, кислой и жирной пищи, т. к. их пищеварительная система не справляется с такой нагрузкой.
  • Количество приемов пищи должно быть не менее 5 в сутки, порции — небольшими.
  • Соленья и маринады лучше заменить маринованными овощами, т. к. они быстрее перевариваются, не оказывают негативного влияния на почки и повышают иммунную систему.
  • Во время перекуса питаться не бутербродами и сладостями, а орехами или семечками. Они дают быстрое насыщение, и их удобно брать с собой.

Правила для людей со второй группой помогут очистить организм и наладить его работу.

Кроме правильного выбора продуктов для своего стола и соблюдения ограничений, следует выполнять физические упражнения в умеренном режиме и быть активными.

Самый лучший плюс для здоровья – это бодрость и жизнерадостность, если вы постоянно в движении, тогда и тело будет стройным и красивым.

Полностью или частично ограниченные продукты

Рацион диетического питания по группам крови включает:

  • Для лиц с 1 группой крови — мясо в виде говядины/баранины, различные субпродукты (лёгкие, мозги, печень, сердце). Обязательным в рационе питания является присутствие морской/речной рыбы (морской язык, палтус, окунь, осетрина, скумбрия, форель, сельдь, треска, сардина, щука). Хорошо усваивается любой хлеб, не содержащий клейковины — рисовый, соевый и ржаной хлеб. Из крупяных изделий — гречка, рис, ячмень. Из овощной группы в рационе питания должны присутствовать: пекинская капуста, артишок, свекольные листья, петрушка, брокколи, топинамбур, шпинат, лук-порей, чеснок, тыква, редис, хрен; из фруктов — слива, инжир, сок ананаса, сливы, которые способствуют повышению обмена веществ. В меньших количествах разрешены: виноградный и абрикосовый сок, клюквенный морс, сок грейпфрута. В качестве растительных жиров рекомендуется оливковое/льняное масло. Рекомендуется употреблять зелёный чай, морские водоросли, пиво, настой боярышника/ромашки, вино красное/белое.
  • Для лиц со 2 группой крови — морская/речная рыба (скумбрия, форель, треска, окунь, карп, сиг, сардина). Особенно полезными являются все соевые продукты — сыр «тофу», молоко. Большинство молочных продуктов (козье молоко, кефир, плавленый сыр, йогурты, сыры «Фета», «Моцарелла», «Рикотта»). Важно присутствие в рационе питания льняного/оливкового масла, спаржевой фасоли, пророщенного зерна, бобовых, гречневой крупы. Из овощей важно включать в рацион свекольные листья, топинамбур, кольраби, брокколи, артишок, красный лук, салат «Ромен», шпинат, чеснок, лук-порей, цикорий, хрен; из фруктов — абрикос, брусника, ананас, вишня, грейпфруты, клюква, инжир, черника, лимоны, слива. В качестве напитков рекомендуется вода, подкисленная лимонным соком, сок грейпфрута, зелёный чай, отвар боярышника/шиповника, вино красное.
  • Для лиц с 3 группой крови — мясо (телятина, курятина, крольчатина, баранина, ягнятина, дичь), печень, молоко, молочные/кисломолочные продукты, яйца, соевые продукты, крупы — рис, овес, просо, пшено. Обязательным является присутствие в рационе рыбы (окунь, палтус, лосось, щука, треска, скумбрия, хек, сардина), овощей (красный перец, морковь, капуста, баклажаны, петрушка), грибов. Полезными являются травяные чаи, сок виноградный, ананасовый, клюквенный, капустный, сухие красные/белые вина, которые рекомендуется употреблять после еды в небольших количествах.
  • Для лиц с 4 группой крови — мясо (баранина, индейка, кролик), рыба (хек, скумбрия, щука, лосось, сардина, треска, окунь), печень трески, молочнокислое, сыры, оливковое масло, соевый творог, грецкие орехи и арахис, различные крупы (рис, овсяная каша), ржаной и соевый хлеб. Из овощей в рационе питания должны присутствовать баклажаны, цветная капуста, огурцы, петрушка, брокколи, хрен, чеснок, бобы, сельдерей. Полезны такие фрукты, как вишни, лимон, ананасы, грейпфрут и соки винограда, киви, слив. Из напитков рекомендуются зеленый чай, чаи из ромашки, боярышника, мяты.
Предлагаем ознакомиться  Обертывания для похудения - рецепты для домашнего применения

Рацион питания лиц по группам крови исключает следующие продукты:

  • Для лиц с первой группой крови — свинину и мясо гуся. Не рекомендовано употреблять копченую рыбу, икру любого вида, большое количество сливочного масла, куриных яиц и молочных продуктов. Запрещается употреблять творог, кисломолочные продукты (любого вида йогурт, кефир, ряженку), сыры плавленые, сыворотку, цельное/разбавленное коровье молоко. Из рациона исключаются: белый хлеб, каши из пшеничной крупы, кукурузы и овсянки, хлопковое, арахисовое, кукурузное, растительное масло, кетчуп, маринады. Из овощей нежелательны: баклажаны, капуста (брюссельская, цветная, белокочанная/краснокочанная), грибы, картофель, чёрные маслины. Ограничению подлежат апельсины, клубника, дыня, мандарины, земляника, авокадо, ежевика, а также яблочный, сок капусты, апельсина, все виды напитков с заменителями сахара, алкогольные коктейли с водкой, кофе, кола, чёрный чай.
  • Для лиц со 2 группой крови — некоторые виды рыб (камбалу, анчоусы, сельдь, палтус, белугу), икра, копчёный лосось, морепродукты (кальмары, осьминоги, крабы, омары, креветки), раки, устрицы. Не рекомендуется употреблять сливочное масло, цельное/обезжиренное молоко, сливочные и твердые сорта сыров, мороженое, молочные коктейли, белый хлеб, кефир, йогурты, плавленый сыр, молоко козье, кондитерские изделия, каши. Из жиров следует исключать из рациона хлопковое, кукурузное, арахисовое, кунжутное растительное масло, маргарин, сливочное масло, твердые животные жиры. Не рекомендуется употреблять некоторые виды овощей и фруктов: красную и белокочанную капусту, томаты, баклажаны, красный жгучий перец, картофель, чёрные маслины, грибы, бананы, апельсины, ревень, мандарины, а также — томатный/апельсиновый соки, коктейли с водкой, пиво, кока-колу, содовые напитки, чёрный чай.
  • Для лиц с 3 группой крови — свинину, курятину, гусятину, рыбью икру, бобовые, гречку и пшеницу, бобовые (чечевица, горох, фасоль), крабы, твердый сыр, тыквенные семечки. Из овощей исключаются: редька, помидоры, редис. Не допускается употребление подсолнечного масла, белого/черного перца, мороженного, хурмы и граната, крепких спиртных напитков.
  • Для лиц с 4 группой крови — свинину, гусятину, телятину, ветчину/бекон, масло сливочное, морепродукты. Не разрешается употреблять подсолнечное масло, яблочный уксус, кукурузу, гречку, пшеницу, подсолнечные семечки. Из овощей/фруктов запрещены: редька, редис, перец, апельсины, манго.
  • Мясо курицы и индейки
  • Рыба
  • Абрикосы
  • Лимоны
  • Шпинат
  • Петрушка
  • Грибы
  • Клюква
  • Голубика
  • Кисломолочные продукты
  • Сыр
  • Яйца

Также рекомендуется пить фруктовые и ягодные соки. Но только без яблок. Яблоки крайне противопоказаны второй отрицательной группе крови.

Далее следует список продуктов диеты по группе крови 2 отрицательная, которые можно употреблять лишь в небольших количествах:

  • Яйца
  • Киви
  • Дыня
  • Хурма
  • Гуава
  • Груши
  • Мускатный орех
  • Паприка
  • Базилик
  • Укроп
  • Алкогольные напитки

Ежедневно употреблять эти продукты нежелательно. Несколько раз в неделю будет достаточно.

Теперь продукты, которые нужно обязательно исключить из диеты, если ваша группа крови вторая отрицательная:

  • Помидоры
  • Капуста
  • Картофель
  • Баклажаны
  • Мясо гуся
  • Кокос и кокосовое масло
  • Касторовое масло
  • Бананы
  • Манго
  • Перец ( любой )

Обобщая все перечисленные продукты, стоит заметить, что ограничения не столь жесткие и привыкание к диете по группе крови не будет болезненным.

Многие женщины ищут свой стиль питания, который будет помогать поддерживать фигуру в отличной форме на протяжении всей жизни.

Возможно, диета для женщин по группе крови, поможет им почерпнуть что-то важное и исключить из рациона жирные сорта мяса, сало, сладости, жирные молочные продукты. И это, определенно пойдет им на пользу.

По мнению Питера Д’Адамо, такое питание будет способствовать нормализации обмена веществ, предупредит развитие опасных болезней, таких как инсульт, болезнь Альцгеймера, сахарный диабет, рак и пр. Но все же необходимо прислушиваться к собственному организму и не следовать слепо рекомендациям из таблицы продуктов по 2 группе крови.

Список разрешенных продуктов для диеты по группе крови 2 довольно обширен, и при желании вы вполне можете составить полноценное и разнообразное меню.

В ежедневном меню можно использовать:

  • Овощи во всем их разнообразии, за исключением выделенных в таблице;
  • Крупы, из которых можно варить разнообразные каши, добавляя в них фрукты или ягоды. Исключения составляют те крупы, которые содержат большое количество клейковины. Особо хорошо усваиваются такие крупы как гречка, просо, ячмень, рис, амарант;
  • Тушить, запекать или отваривать курицу, цыпленка, рыбу, морепродукты, яйца;
  • Использовать при готовке разрешенные масла, заправляя ими салаты, добавляя в готовые каши или горячие блюда;
  • Для диеты по группе крови 2 продукты можно сочетать между собой. К примеру, к курице или рыбе можно предлагать салаты из разрешенных овощей;
  • Полезны и многие фрукты, которыми можно заменять сладкие и мучные блюда. Для тех, кто хочет похудеть, можно вместо пирожного съесть яблоко или грушу, а во время перекуса выпить натуральный сок из этих фруктов или ягод. Очень полезны ананасы, которые разгоняют обмен веществ. Рекомендованы и грейпфруты, абрикосы, сливы и вишни;
  • Из напитков в диету по группе крови 2 (положительная) можно включать свежевыжатые соки (как вишневый, банановый, грейпфрутовый, морковный); черный заварной кофе, зеленый чай, который служит в качестве антиоксиданта и выводит вредные вещества из организма, красное вино в малых дозах.

Перечисленные ниже продукты способствуют набору лишнего веса, тормозят обмен веществ и провоцируют развитие болезней.

  • Мясные блюда, колбасные изделия, копчености, соления. Мясо можно заменить соевыми продуктами;
  • Молочные продукты плохо усваиваются у представителей 2 группы крови. Вместо них полезны продукты из сои, например, сыр Тофу, соевое молоко;
  • Пшеничные блюда и хлебобулочные изделия из пшеничной муки, бобовые. Присутствующий в них глютен задерживает выработку инсулина и замедляет всасывание веществ, приводит к развитию сахарного диабета;
  • Избегайте употребления картофеля, баклажанов, грибов, маслин и томатов;
  • Уберите из меню диеты 2 группы крови бананы, апельсины, манго, мандарины и кокосы, папайю и дыню;
  • Полностью исключите такие напитки, как черный чай, содовые сладкие напитки и апельсиновый сок.

Рекомендации по снижению веса для людей с 2 отрицательной группой крови

Диета для похудения по второй группе крови отрицательного резуса

Практически те же рекомендации можно дать и для диеты по группе крови 2 (отрицательная). Эти две группы почти не отличаются по типам питания. Вы можете придерживаться тех же принципов.

На вопрос, возможно ли похудеть по диете для 2 группы крови, отвечает врач-диетолог:

  1. Экспериментальных доказательств похудения по диете для 2 группы крови нет, но если вы будете придерживаться правильного питания, исключая из рациона действительно вредные продукты, то похудение однозначно произойдет.
  2. Предложенный рацион сам по себе исключает обилие мясной, жирной пищи, сладостей и хлебобулочных изделий из пшеничной муки.
  3. Заменив мясо соевыми продуктами, вы будете получать белок в достаточном количестве. Кроме того, в диете может присутствовать курица, яйца, рыба, орехи.
  4. С помощью этого рациона можно организовать профилактические мероприятия против самых опасных болезней: сердечнососудистых, диабета, анемии, онкологии.
  5. Лучше перед началом диеты для группы крови 2 пройти консультацию у лечащего врача.
  6. Следует помнить, что данная диета не действует быстро, она требует усердия и регулярности.
  7. Сочетайте диету для второй группы крови с тренировками. Вам показаны неспешные и несложные виды спорта: плаванье, йога, ходьба, аэробика в медленном темпе, пилатес, каланетика, растяжки.
  8. Рекомендации по диете для похудения 2 группы крови достаточно общие и не могут подходить всем людям с этой группой крови.
  9. Вегетарианство для многих людей нежелательно, особенно для ослабленных или для детей. Белки животного происхождения являются важной составляющей для полноценного развития и функционирования организма. Именно животный белок является источником незаменимых аминокислот.

Как было сказано выше, обладатели второй отрицательной группы крови – люди с невероятно чувствительной пищеварительной системой и некапризным иммунитетом. Такие люди неплохо приспосабливаются к меняющимся внешним условиям, а в случае возникновения стресса им лучше всего будет заняться медитацией.

«Суп молочный с овощами»

Капуста – 500 грамм

Картофель – 5-6 штук

Морковь – 3-4 штуки

Молоко – 5-6 стаканов

2 столовые ложки сливочного масла

Соль по вкусу.

Капусту нарежьте небольшими квадратиками, очистите картофель, нарежьте кубиками, натрите на терке морковь. Небольшим количеством воды залейте овощи и отварите до полуготовности. Затем добавьте кипящее молоко, посолите по вкусу, положите сливочное масло и доведите до готовности на среднем огне. По желанию овощной суп можно протереть через сито или взбить до пюреобразного состояния.

«Паштет из кабачков с брынзой»

Кабачки – 2-3 шт.

Брынза – 200 грамм

6 ст. ложек растительного масла,

2-3 зубчика чеснока (если нет противопоказаний),

2 ст. ложки сметаны или простокваши,

Грецкие орехи – 50-100 грамм

Соль по вкусу.

Молодые кабачки очистите от кожицы, залейте подсоленным кипятком и подержите около 5 минут. Затем нарежьте кубиками. Чеснок очистите и измельчите. Брынзу натрите на крупной терке. Все продукты перемешайте, тщательно разотрите или взбейте в блендере. Заправьте растительным маслом, простоквашей или сметаной и добавьте измельченные орехи. Посолите паштет по вкусу.

Предлагаем ознакомиться  Диета для больных панкреотитом и поджелудочной

«Рагу из моркови»

Морковь – 2 штуки

1 средняя луковица

Болгарский перец – 1 штука

Горсть тонко нарезанной свежей белокочанной капусты,

Зеленый горошек – 3-4 ст.ложки

Растительное масло

1 ст. ложка томат-пасты

1 ч. ложка уксуса

Соль по вкусу

Диета для похудения по второй группе крови отрицательного резуса

Лавровый лист.

Морковку нарежьте соломкой, припустите на растительном масле в сотейнике или глубокой сковороде. Остальные овощи нарежьте тонкой соломкой, добавьте к моркови и еще слегка обжарьте. Добавьте немного воды или бульона, томат-пасту, зеленый горошек, соль, лавровый лист и протушите до готовности на маленьком огне.

«
Салат из зелени со сметаной
»

Зеленый салат – 200 грамм

Сметана – 50 грамм

3 г зелени укропа и петрушки

Салат переберите, удалите вялые и пожелтевшие листья. Тщательно помойте пригодные для приготовления листья, слегка просушите, разложив на полотенце, нашинкуйте, выложите в салатницу. Заправьте сметаной, посолите, перед подачей к столу посыпьте измельченной зеленью укропа и петрушки.

«
Вегетарианские щи
»

Белокочанная капуста – 200 грамм

Морковь – 20 грамм

Сладкий перец – 15 грамм

Репчатый лук – 8 грамм

6 грамм корней петрушки

6 грамм зелени петрушки

4 грамм зелени укропа

Помидоры – 45 грамм

Диета для похудения по второй группе крови отрицательного резуса

15 г сливочного масла

15 г сметаны

380 мл овощного отвара

Капусту помойте, удалите вялые и поврежденные листья, нашинкуйте, опустите в кипящий овощной отвар, доведите до кипения и варите на среднем огне под крышкой. Морковь, корень петрушки, сладкий перец очистите, помойте, нарежьте дольками, припустите в небольшом количестве воды и добавьте в щи, варите 20-30 минут.

Быстрая навигация по статье:

  • Таблица продуктов
  • Диета по группе крови 2
  • Нюансы для женщин
  • Разрешённые продукты
  • Запрещенные продукты
  • Для справки
  • Диета по группе крови 2-
  • Мнение диетолога
  • Примерное меню диеты

Диета для похудения по второй группе крови отрицательного резуса

Автор диет для похудения по группе крови, натуропат из Америки Питер Д,Адамо утверждал, что для стабильного сброса веса, приведения себя в форму и для нормализации обмена веществ необходимо питаться в соответствии со своей группой крови. Он разработал систему питания для каждой группы крови, в зависимости от времени появления этой группы крови на земле и от тех продуктов, которые употреблялись в пищу в те времена.

Для второй группы с отрицательным резус-фактором также нежелательно употребление мяса, которое замедляет метаболизм (кроме курятины и мяса индейки).

Вместо молока лучше усваивается кисломолочные продукты (кефир, ряженка, брынза), можно использовать соевое молоко. Хорошо усваиваются организмом яйца, соя, бобовые.

Можно есть самые разные овощи, желательно чаще есть морковь, лук и чеснок.

Запрещенные продукты:

  • Болгарский перец.
  • Соленая рыба.
  • Шампиньоны.
  • Картофель.
  • Помидоры.
  • Кислые фрукты.
  • Майонез и острые приправы.
  • Шоколад.
Запрещенные продукты
Хорошо усваиваются организмом яйца

Для людей со второй отрицательной группой крови крайне противопоказаны силовые физические нагрузки. Если вы решили заняться упражнениями, то рекомендуем вам остановиться на спортивной ходьбе, аэробике или йоге. Остальные виды занятий пользы вам не принесут.

  • Обобщая информацию о полезных и запрещенных для диеты продуктах, а также рекомендации к физическим нагрузкам, сделаем несколько выводов:
  • Занимайтесь видами спорта, не требующих большой физической нагрузки
  • Пейте больше соков. Человеку со второй отрицательной группой показаны фруктовые соки, как никому другому
  • Ешьте больше фруктов и овощей. Ваша диета легко может основываться на вегетарианстве. В этом случае, добавив занятия йогой и утренние пробежки – вы достигните максимального результата
  • Употребляйте морепродукты. Также вам рекомендуется использовать только йодированную соль
  • Хоть рыба вам и полезна, но употреблять ей стоит в приемлемых количествах. Причем соленая рыба вам противопоказана

Основываясь на рекомендуемых к употреблению продуктах, попробуем составить несколько полезных для вас блюд.

Для приготовления этого прекрасного блюда нам понадобится:

  • Филе куриное. 1 килограмм
  • Вино белое. 50-100 грамм
  • Сок лимона. 2 столовые ложки
  • Петрушка. 2 столовые ложки
  • Чеснок. 1 штука ( средний )
  • Перец черный. 0.5 столовых ложки
  • Масло сливочное. 2 столовые ложки
  • Соль йодированная. По вкусуа

Процесс приготовления:

  1. Выкладываем филе на листы для запекания. Накрываем филе вторым листом и отбиваем
  2. Натираем отбитое филе солью и перцем
  3. Разогреваем сковородку, растапливаем в ней 1 столовую ложку масла
  4. Выкладываем наше филе и обжариваем 3-5 минут, чтобы получилась характерная корочка
  5. В отдельную сковородку наливаем вино и доводим его до кипения
  6. Добавляем лимонный сок, 1 столовую ложку масла, чеснок и петрушку
  7. Выкладываем наше филе на тарелки и поливаем полученным соусом

Данный рецепт рассчитан на 4 порции.

Кабачковый паштет.

Список ингредиентов таков:

  • Кабачок. 3 штуки
  • Сметана. 2 столовые ложки
  • Брынза. 200 грамм
  • Растительное масло. 6 столовых ложек
  • Чеснок. 2 зубчика
  • Грецкий орех. 100 грамм
  1. Кипятим кастрюлю с водой. Воду солим
  2. Чистим кабачки и добавляем их в кастрюлю.
  3. Подержав их 5 минут в кипятке, достаем и нарезаем на средние кубики
  4. Брынзу натираем на средней терке
  5. Чеснок и грецкие орехи измельчаем
  6. Добавляем все ингредиенты в блендер
  7. В полученную смесь добавляем масло и сметану
  8. Солим по вкусу

Диета для похудения по второй группе крови отрицательного резуса

Для приготовления данного блюда нам понадобится:

  • Филе семги ( можно стейк ). 300-400 грамм
  • Шпинат. 150 грамм
  • Голубика. 100-150 грамм
  • Грецкий орех. 50 грамм
  • Масло оливковое. 2 столовые ложки
  • Горчица. 1 чайная ложка
  • Сахар. 0.5 чайной ложки
  • Уксус бальзамический. 2 столовые ложки
  • Черный перец
  • Соль
  1. Духовку разогреваем до 200 градусов
  2. Семгу солим, перчим, заливаем растительным маслом и оставляем в духовке на 15-20 минут
  3. На сковородке обжариваем грецкий орех в течение 5 минут
  4. В отдельной посуде взбиваем вместе уксус, горчицу, масло и сахар
  5. На тарелки выкладываем листья шпината
  6. На шпинат выкладываем орехи, голубику и семгу. Семгу желательно разделить на небольшие кусочки
  7. Перемешиваем содержимое тарелки и поливаем соусом

Именно такие блюда стоит добавить в свое ежедневное диетическое меню обладателям 2 отрицательной группы крови.

Ешьте полезные продукты и худейте на здоровье. Ждём ваши отзывы.

Примерное меню диеты для 2 группы крови (для похудения)

Меню питания составляется на перечне продуктов питания, рекомендованных для лиц с различными группами крови. Режим питания привычный, ограничений в способах кулинарной обработки продуктов нет.

Людям со 2 группой крови рекомендуется четырехразовое питание. По резус-фактору диета не различается, рацион для положительного и отрицательного остается одинаковым. Ниже приводятся варианты продуктовых наборов на неделю и образец меню.

Для завтраков рекомендуются:

  • овощи, фрукты;
  • соевое молоко, соевый сыр, козий сыр, моцарелла;
  • каши, цельнозерновые хлебцы;
  • яйца (2-3 шт. в неделю);
  • кофе, зеленый и травяной чай, соки.

Ланч стандартный и состоит из фруктов, орехов и чая.

Для обедов рекомендуются:

  • овощи (до 400 г в день);
  • соевые и бобовые (около 200 г в день);
  • злаки (не более 200 г в день);
  • мясо птицы (не более 2-х раз в неделю);
  • рыба (3-4 раза в неделю по 150-200 г);
  • постные супы.

Для ужинов:

  • овощи, фрукты, зелень;
  • соевый творог;
  • ржаной и отрубной хлеб;
  • каши;
  • кисломолочные напитки (3-4 раза в неделю).
Дни Завтрак Ланч Обед Ужин
1 Соевый творог с изюмом, зеленый чай. Фрукты из перечня разрешенных, горсть орехов, чай. Тыквенный суп-пюре, 150 г отварной рыбы. Небольшая порция гречки, морковно-капустный салат.
2 Запаренная гречка, морковь по-корейски, кофе. Паровая спаржа, 150 г вареной курицы. Фруктовый салат (груша, ананас, виноград).
3 Гречневые хлебцы, кофе, финики. Рыба-гриль 150 г, морковный салат. Рагу из овощей и бурого риса.
4 Соевое пюре, вишневый сок. Гречневый суп с фрикадельками из куриного фарша. Творог с курагой, чай.
5 Салат из морепродуктов, травяной напиток. Овощной суп, бутерброд с рыбным паштетом. Соевый творог с изюмом, зеленый чай.
6 Гречневые тосты, кофе. Плов из бурого риса и индюшатины, ананасовый сок. Фасолевое пюре, чай.
7 Ржаные хлебцы, сок морковно-яблочный. Овощное рагу, 150 г отварной рыбы. Фруктовый салат, 50 мл красного вина.

Для второй отрицательной группы меню на неделю представлено в следующем виде:

  • Первый день:
    • завтрак: творог на соевой основе, горсть чернослива и зеленый чай;
    • перекус (каждый день одинаковый): любой фрукт из списка разрешенных;
    • обед: тыквенный суп и рыба, приготовленная на гриле;
    • полдник (один и тот же на всю неделю): горсть орехов или сухофруктов и зеленый чай;
    • ужин: салат из моркови с морской капустой, заправленный соком лимона и растительным маслом; порция гречневой каши и стакан кефира.
  • Второй день:
    • завтрак: гречневая каша, морковь по-корейски, травяной чай;
    • обед: вареная фасоль, куриная грудка, приготовленная на пару, ломтик ананаса;
    • ужин: фруктовый салат (ананас, груша, виноград).
  • Третий день:
    • завтрак: свежевыжатый сок из моркови, зеленый чай с гречневым хлебцем, несколько фиников;
    • обед: рагу из овощей с отварным рисом;
    • ужин: рыба, приготовленная на гриле, салат с морковью и сельдереем, стакан кефира.
  • Четвертый день:
    • завтрак: гречневая каша, салат с морковью и сельдереем, вишневый сок;
    • обед: вареная рыба с рисовым гарниром, морковный сок;
    • ужин: творог с одним из разрешенных фруктов, травяной чай.
  • Пятый день:
    • завтрак: салат с морской капустой и морковью, кисть винограда, зеленый чай;
    • обед: овощной суп, рыба на гриле, грейпфрутовый сок;
    • ужин: творог с черносливом, травяной чай.
  • Шестой день:
    • завтрак: гречневый тост, горсть фиников, кофе;
    • обед: вареная куриная грудка с рисовым гарниром, морковный салат;
    • ужин: кисть винограда, хурма, травяной чай.
  • Седьмой день:
    • завтрак: ржаной хлебец, сок из яблока и моркови;
    • обед: тушеные овощи с рыбой, приготовленной на пару, хурма;
    • ужин: рыба на пару, красное вино.

Такая диета при 2-й группе крови позволит за неделю скинуть несколько килограммов. Принцип раздельного питания основан на совместимости продуктов. Достоинства питания при 2-й группе крови в том, что все ингредиенты доступны по цене и сочетаются между собой.

Составленная по принципу состава крови диета имеет и свои недостатки. Люди с хроническими заболеваниями при полном отказе от употребления мяса могут навредить своему здоровью.

Предлагаем ознакомиться  Алкоголь при мочекаменной болезни у мужчин и женщин

Диета для 2-й положительной группы крови полезна тем, что в результате, кроме снижения массы тела, нормализуется работа всех систем организма. Чтобы питаться в таком режиме около двух недель, нужно менять продукты каждые пару дней. Оптимальная продолжительность диеты для похудения — 14 дней, потому что только за такой срок организм настраивается на новый режим.

Особенность диеты по группе крови 2-я отрицательная в том, что завтрак можно дублировать в обед, но при этом увеличивать количество съеденного. Для того чтобы рацион дал результаты, за пару часов до сна не нужно есть, иначе уменьшение веса не произойдет.

Питаться лучше около 5 раз в день с возможными перекусами, состоящими из фруктов, орехов. Завтрак должен быть плотный, основной упор делается на него. Можно приготовить рыбу, либо соевые продукты, очень удобно готовить яйца.

На обед можно есть суп из овощей, салат, бобовые. На ужин отлично подойдет легкая каша и салат.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Диета включает большой перечень разрешенных к употреблению продуктов, что позволяет разнообразить меню, легко переносится.
  • Может назначаться на длительный период.
  • Общий характер рекомендаций, отсутствуют указания о сочетаемости продуктов, и в каком количестве их употреблять.

Диета по группе крови 2 положительная

Как видно из таблицы, многие продукты, привычные для ежедневного меню, полностью исключены. К примеру, для диеты по группе крови 2 не рекомендуется употреблять:

  • Молочные продукты запрещены почти полностью, кроме йогурта кефира, сметаны, козьего молока, овечьей брынзы и домашнего творога. По мнению автора диет по группам крови, молочные продукты у людей со 2 группой крови способны вызывать неправильные реакции организма, которые замедляют обмен веществ. Также они негативно влияют на работу сердца.
  • Мясные продукты, жирное и жареное, что в принципе оправдано при любой диете. Исключение составляют только куриное мясо и индейка.

Диета по 2 положительной группе крови предполагает использовать элементы вегетарианства. По мнению Д’Адамо этот способ питания наилучшим образом подходит именно людям со второй группой крови, так как ее носители появились в тот период, когда человечество научилось возделывать землю. Обилие сельскохозяйственных культур предполагает возможность прокормиться ими без наличия в рационе мяса.

Диета для второй положительной группы основана на вегетарианских блюдах, так как мясо людьми с такой группой крови не так хорошо усваивается. Постные блюда положительно влияют на пищеварительный тракт, работу иммунитета и нервную систему.

Если диета группа крови 2 положительная – твоя диета, а ты страстный любитель мяса, можно есть диетическую курицу и индейку.

Можно есть самые разные овощи и фрукты. Ограничения есть в некоторых цитрусовых и других слишком сладких фруктах, но рекомендуются лимоны и ананасы. Допускается употребление всех круп, бобовых, молочных продуктов, которые не сильно жирные.

Не стоит употреблять в пищу:

  • Апельсины.
  • Бананы.
  • Кокосы.
  • Дыню.
  • Соленья.
  • Рыбную икру.
  • Черный чай.

Отзывы и результаты похудевших

Питание по группам крови, как свидетельствуют отзывы лиц, практикующих эту диету, вызывает множество разногласий, как в плане доказательств этой теории, так и в практическом применении.

  • «… Диета по группам крови заинтересовала меня и мою подругу почти год назад. Перечитали различную информацию в интернете и решили попробовать, несмотря на то, что отзывы врачей в целом негативные. Тяжелее всего пришлось мне, поскольку у меня 2 положительная группа крови и мне в большей степени пришлось менять свой привычный рацион питания. Не могу отнести себя к мясоедам, но, тем не менее, очень люблю и часто употребляю блюда из курицы. Пришлось от многого отказаться и перейти в большей степени на растительную пищу. Немного выручала рыба. Соевые продукты и сыр тофу в том числе мне совершенно не понравились, привыкла к ежедневному употреблению йогурта. Честно говоря, я еле выдержала один месяц, поскольку от большого количества клетчатки имела проблемы с кишечником. Результаты не ахти — 2,7 кг. У подруги все проходило легче, поскольку у нее 3 положительная группа крови и ее рацион питания значительно шире и особенной перестройки питания не потребовал. Ей пришлось лишь немного его подкорректировать. Она продолжает питаться по этой диете уже третий месяц и, хотя похудела за два месяца не так много, как хотелось и еще до намеченной цели необходимо похудеть на 5 кг, ее самочувствие значительно улучшилось, как и состояние волос и кожи».

Что нельзя есть

Диета для второй группы крови исключает такие продукты, как:

  • мясо: свинина, говядина, баранина, телятина, колбаса, сало, ветчина;
  • молочные продукты: молоко, сыр, мороженое, сыворотка, сливки;
  • морепродукты: раки, икра, маринованная и соленая сельдь, камбала, кальмары, хек;
  • изделия из муки: хлеб пшеничный, макароны, мюсли, манка;
  • бобовые: «флотские» бобы;
  • овощи: шампиньоны, картофель, краснокочанная и белокочанная капуста, помидоры, болгарский перец;
  • масло: кукурузное и сливочное;
  • семена подсолнуха;
  • орехи: фисташки;
  • фрукты: банан, мандарин, апельсин, дыня;
  • плоды масличного дерева.

Из перечня видно, что по 2-й группе (резус положительный) меню представлено в вегетарианском стиле, т. к. употребление мяса нежелательно. Даже кисломолочную пищу нужно употреблять с ограничениями.

Тем, кто придерживается диетического рациона, рекомендуется отказаться от соли. В качестве дополнений к блюдам можно использовать: зелень, горчицу, тмин, розмарин и ваниль. Чтобы избежать проблем с желудком, из меню лучше исключить: черный перец, уксус, острые приправы — они вредны для слизистой оболочки желудка. Вместо сахара следует употреблять натуральный мед.