Принципы правильного питания

Раздельное питание существует давно и имеет своих последователей. К сожалению, часто люди не думают о том, что они едят и как именно едят. Часто на тарелке вместе с мясом можно увидеть орехи и фрукты. А ведь эти продукты в таком сочетании просто не усвоятся, что приведет к набору массы тела.

Поддержание кислотно-щелочного баланса

Организм человека здоров, пока в нем существует нормальный кислотно-щелочной баланс. Как только случается «перекос» в ту или иную сторону, состояние человека резко ухудшается и происходит набор массы тела.

  • К кислотным относят продукты, содержащий большой процент белка,
  • К щелочным — большое количество углеводов.
  • Остальные продукты считаются нейтральными.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1. Мясо,
птица
З! З! З! З! З! ОС ПС З! З! З! З! З! З! З! З! З!
2. Рыба,
море
продукты
З! З! З! З! З! ОС ПС З! З! З! З! З! З! З! З! З!
3. Фрукты сладкие З! З! З! ПС ПС З! ОС ПС ПС ПС ОС З! ПС ОС З! З! З!
4. Сахар
и конди
терские
изделия
З! З! З! З! З! З! ОС З! З! З! З! З! З! З! З! З! З!
5. Сметана З! З! ПС З! ПС ПС ОС ОС З! ОС ОС ОС З! ОС ПС ПС З!
6. Масло раститель
ное
З! З! ПС З! ПС З! ОС ОС ОС ОС ПС ОС З! З! З! З! ОС
7. Масло сливочное З! З! З! З! C З! ОС ОС З! ОС ПС ОС З! ПС З! З! ПС
8. Овощи некрахма
листые, зеленые 
ОС ОС ОС ОС ОС ОС ОС ОС ОС ОС ОС ОС З! ОС A A ОС
9. Овощи
крахма
листые
ПС ПС ПС З! ОС ОС ОС ОС ОС ПС ПС ОС ОС ОС A ПС ОС
10. Орехи З! З! ПС ПС З! ОС З! ОС ОС ОС ОС З! З! ОС ПС З! ПС
11. Поми
доры и
кислые
фрукты
З! З! ПС З! ОС ОС ОС ОС ПС З! ОС З! З! ПС A A З!
12. Фрукты полукислые З! З! ОС З! З! ПС ПС ОС ПС З! ОС З! ПС ОС ПС З! З!
13. Хлеб, крупы, картофель З! З! З! З! ОС ОС ОС ОС ОС ПС З! З! З! З! ПС З! ПС
14. Молоко З! З! ПС З! З! З! ПС З! ПС З! З! ПС З! З! З! З! З!
15. Кисло
молочные продукты
З! З! ОС З! ОС З! З! ОС ОС ОС ПС ОС З! З! ОС З! З!
16. Сыры З! З! З! З! ПС З! ПС ОС ОС ПС ОС З! ПС З! ОС З! З!
17. Яйца З! З! З! З! ПС З! З! ОС ПС З! З! З! З! З! З! З!
18. Бобовые З! З! З! З! ОС З! ПС ОС ОС ПС З! З! ПС З! З! З! З!

ОС — такое сочетание оптимально (оптимальное сочетание).

З! — для сохранения здоровья такое сочетание лучше исключить (запрещено!).

ПС — если есть острая необходимость, эти продукты можно сочетать, большого вреда это не принесет (подходящее сочетание).

Цифры вверху таблицы соответствуют названию продуктов под этими цифрами слева, сбоку таблицы.

Например: если хотим узнать, как сочетаются бобовые и молоко, то:

  • Ищем бобовые слева в колонке.
  • Ищем слева в колонке цифру, под которой значится молоко.
  • Это цифра 14.
  • Ищем точку пересечения бобовых с цифрой 14 — это и есть нужный результат!

Полезные продукты для похудения

Снижение веса строится на правиле – потребляй калорий меньше, чем тратишь. Все просто нужно придерживаться низкокалорийной диеты и заниматься спортом. Если времени на зал нет – ходите пешком, делайте утренею и вечернею зарядку.

Если с физической активностью все более-менее понятно, то вопрос, что надо есть для эффективного похудения, не всем ясен. Основа ПП – достаточное потребление белка. Во-первых, на его усвоение тратиться больше калорий, чем для «переработки» быстрых углеводов. Во-вторых, он строительный материал для мышц.

Следующее правило – сократи углеводы до минимума. Полностью отказаться нужно только от быстрых (сдоба, белый хлеб, конфетки). Медленные углеводы – станут идеальным завтраком.

Какие продукты исключить при похудении список

Ещё один принцип – не исключай жиры полностью. Нужно отказаться от трансжиров – маргарин, спред, кремы в кондитерских изделиях, заправки в «быстрой еде». Необходимо сократить потребление сливочного и подсолнечного масла. Их лучше заменить льняным или оливковым.

Чтобы снизить вес необходимо пить больше чистой воды. Она не только очищает организм от шлаков, но и ускоряет метаболизм. В сутки нужно потреблять минимум два литра.

Для здорового похудения организму нужна клетчатка. Так, что овощи можно и нужно есть, для того чтобы похудеть.

Режим питания также важен. Нужно придерживаться следующих правил:

  • Ужин за три часа до сна.
  • Лучше питаться небольшими порциями пять, шесть раз в сутки.
  • Правильно перекусывайте – фрукты, нежирные кисломолочные продукты, горстка орехов.
  • Выпевайте за полчаса до еды стакан воды.

Продукты, входящие в категорию ежедневного питания – «гастрономическая привычка» нашего организма, поэтому исключать из рациона пищу, не приносящую пользу, нужно постепенно.

Для того, чтобы вы не заметили отсутствия в меню любимых блюд и канцерогенных кулинарных шедевров, я предлагаю ознакомиться со списком правил, делающих процедуру отказа от вредных продуктов «безболезненной»:

  • Балуйте себя 1–2 раза в месяц (категорически запрещая себе употребление любимой еды, вы можете спровоцировать масштабный «продовольственный срыв», поэтому умейте вовремя остановиться).
  • Найдите здоровую альтернативу (из полезной пищи можно приготовить в домашних условиях разнообразные блюда не менее вкусные, чем вредная еда).
  • Избегайте рекламы (именно грамотный маркетинг гастрономических брендов вызывает в нас интерес к «опасным» продуктам).
  • Посмотрите на просторах интернета познавательное видео (процесс приготовления и состав вредной пищи зачастую вызывает у человека отвращение к блюду).
  • Регулярно мотивируйте себя (подтянутое тело и идеальная фигура – главные доказательства того, что вы находитесь на верном пути).

Основные правила диеты

Для того чтобы быстро похудеть, важно убрать из рациона калорийные продукты, быстрые углеводы и всякие вредные продукты. При этом список продуктов, которые нельзя, а которые можно употреблять, для женщин, мужчин и детей немного отличается

Главное, переходить на полезные продукты нужно постепенно, чтобы не вызвать стресс у организма. Вредным продуктам всегда можно найти замену в полезных.

Список продуктов без углеводов для похудения

3.1 Женщинам

Для того чтобы лучше запомнить, что нельзя есть при похудении женщинам, а что можно, существует таблица, в которой расписан перечень запрещенных и разрешенных продуктов.

Запрещенные

Иногда можно

Разрешенные

Жареное

Хлеб ржаной, с отрубями

Нежирные сорта свинины, куриная грудка, индейка, говядина

Копченое

Натуральный кофе

Рыба

Соленое

Орехи (не более 5 штук в день)

Морепродукты

Сладкое (торты, конфеты, выпечка, сахар, мороженое)

Сухофрукты (не более 5 штук в день)

Овощи свежие

Пакетированный сок

Замороженные овощи

Ягоды и фрукты (яблоки, киви, черешня, клубника, арбуз, ананас, цитрусовые)

Сухари, чипсы, пицца, фастфуд

Мед

Крупа (кроме манной)

Жирные сорта свинины, баранина

Творог нежирный, кефир, йогурт

Алкогольные напитки

Яйца

Газировка

Простая вода

Соусы (кетчуп, майонез)

Чай (зеленый, фруктовый, травяной)

Колбасные изделия

Хлебцы

Семечки

Сыр (нежирный)

Консервы

Фасоль, грибы

3.2 Мужчинам

Запрещенный список продуктов для мужчин немного отличается от женского. Так, разрешены кисломолочные продукты, соки, творог, некрепкий чай без сахара. Один раз в день можно позволить себе чашечку кофе. Так как мужчины чаще всего работают физически, то в их рационе обязательно должно присутствовать мясо, продукты, содержащие белки и клетчатку. Заменять его рыбой или овощами не стоит. Конечно, оно должно быть нежирным и приготовленным на пару или в духовке. Также нельзя голодать.

Из запрещенных продуктов мужчинам можно выделить:

  • алкогольные напитки, особенно пиво;
  • фаст-фуд;
  • майонез, кетчуп, острые соусы;
  • энергетики, лимонады, газировка;
  • жареное и жирное (сосиски, колбаса, бекон, жирная свинина, сало).

Разрешается употреблять в пищу пасту, картофельное пюре, крупы, овощи, фрукты, мясо с соусом, морепродукты, кисломолочные продукты, иногда выпечка.

3.3 Детям

Детская диета является сложной, так как растущему организму в большей степени необходимы витамины и микроэлементы. Поэтому в меню должны присутствовать рыба, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия, молоко. На ужин исключить продукты, содержащие белок, желательно давать каши.

К запрещенным продуктам для детей относятся:

  • консервы, при условии что они хранятся более трех месяцев с даты изготовления;
  • полуфабрикаты мясные;
  • сладкая газированная вода;
  • чипсы, леденцы, сухарики, батончики, жвачка и другие вредности;
  • маргарин;
  • продукты с консервантами, ароматизаторами и усилителями вкуса.
часы

Прежде всего, следует разделить свое питание на 5 приемов пищи в течение всего дня. Данное количество считается оптимальным для поддержания организма и устранения ощущения голода, что ведет к нежелательным перекусам.

Последний прием пищи тебе нужно совершать за два часа до сна. Так не будет перегружаться желудок, наступит быстрый и крепкий сон. Нормальный диетический цикл должен проходить через три важных этапа:

  1. Подготовка. Приблизительно за неделю до старта тебе следует отказаться от приема большинства вредных продуктов, что приведет к очищению кишечника. Уже на данном этапе большинство теряет от 1 до 3 кг.
  1. Постепенное сжигание жиров. В течение второго этапа ты проходишь заданный курс. Ни в ком случае не пропускаешь основные приемы пищи. Еженедельно сверяешь и записываешь весовые показатели. Применяешь продукты для похудения живота в свой ежедневный рацион.
  1. Плавный выход из диеты. Главная задача всего курса – это выработать принцип правильного питания на продолжительное время вперед. Выход должен производиться очень плавно, чтобы зафиксировать вес на нужной отметке. Третий этап предполагает плавное введение всех остальных продуктов.

Причины набора лишнего веса

К набору лишних килограмм приводит, прежде всего, малоподвижный образ жизни. Нехватка полноценного сна также сказывается на скорости обмена веществ. Все это в сочетании со злоупотреблением сладким, фастфудом не оставляют нам шансов на стройное тело.

Не стоит думать, что временный отказ от «вредной» пищи позволит похудеть. Это даст результат, но его необходимо сохранить, полностью пересмотрев свое отношение к еде.

Наследственность

Пожалуй, самая спорная причина. Наличие избытка жировой ткани в организме не закладывается генетически. Наше ДНК определяет строение пищеварительной системы, скорость ее работы и выработку ферментов. Обмен веществ отчасти определяется набором ген.

Если в семье все полные – это на 80% зависит от отношения к еде. Мы наследуем пищевое поведение от родителей, бабушек. Если с детства нам твердили, что тарелка после еды должна быть пустой, заставляли, есть через силу, это приучило нас к перееданию.

Не оправдывайте свой лишней вес наследственностью. Пересмотрите свой режим дня, отношение к еде и рацион. Да это непросто, но только так можно похудеть.

С возрастом обменные процессы в организме замедляются. Если не поддерживать метаболизм достаточным потреблением жидкости и физической активностью, начать набирать вес при привычном рационе.

Вдобавок с возрастом поджелудочная железа и печень вырабатывают меньше ферментов. Поэтому люди с заболеваниями ЖКТ могут страдать от полноты.

Заболевания щитовидной железы (гипотиреоз) приводит к набору веса. Дисбаланс половых гормонов напрямую провоцирует избыточное отложение подкожного жира. Сахарный диабет (дисфункция поджелудочной железы) также на определенной стадии развития заболевания приводит к лишнему весу.

В таком случае для похудения, нужно не только есть правильные продукты, но проконсультироваться с врачом. Так как для того, чтобы сбросить вес потребуется терапия основного заболевания, приведшего к ожирению.

Стрессы

Длительный стресс провоцирует повышенную выработку кортизола. Из-за чего повышается уровень глюкозы в крови, большее количество жира откладывается про запас.

Многие люди в состоянии стресса пытаются снять нервное напряжение едой. Сладости, жирная пища или такой вкусны, но вредный гамбургер улучшают настроение и снижают тревожность. За эти слабости приходится расплачиваться лишними килограммами.

Как похудеть при стрессе, нужно постараться есть полезные вкусняшки – яблоки, бананы, малину. И конечно же, минимизировать раздражающий фактор. Так как длительны стресс – это не только лишние килограммы, но и проблемы со здоровьем.

Продукты для похудения живота – мифы и реальность

К большому сожалению, стоит признать, что эти зоны являются наиболее проблемными у женщин. При наборе лишнего веса именно на животе и талии мы видим первые изменения. А при потере вес, эти проблемные зоны уходят самыми последними

Очень часто после беременности и родов мы можем заметить начинающуюся проблему именно в этих участках, поэтому важно не упустить момент и начать бороться с этим как можно раньше

Идеальная талия — это мечта каждой девушки

Причины возникновения лишних сантиметров

Чтобы достичь оптимального результата, для начала нужно разобраться с причинами, которые привели к увеличению объемов зон живота и талии. Их может быть несколько:

  • заболевание печени, нарушение гормонов и другие проблемы со здоровьем. В данном случае настоятельно рекомендуется посетить врача для постановки диагноза. Только специалист даст правильные рекомендации по поводу лечения самой причины ожирения и рациона питания. Самостоятельно можно навредить организму, поэтому лучше не затягивать с решением проблемы;
  • ни для кого не секрет, что употребление пива в чрезмерных количествах может послужить причиной отложения жира именно в зоне живота. А добавьте к этому и всевозможные «вкусняшки» к пиву, что крайне калорийны;
  • если причиной того, что вы поправились, есть малоподвижный или сидячий образ жизни, стоит начать заниматься спортом. Ведь какой бы диеты вы не придерживалась, сантименты будут упорно к вам возвращаться;
  • если вы любитель покушать много и вкусно, привыкли к жирной пище и не представляете свою жизнь без майонеза, вряд ли вам поможет употребление полезных продуктов поверх всего этого лакомства. В первую очередь нужно научиться ограничивать себя в употреблении вредных продуктов и блюд.
Предлагаем ознакомиться  Меню ПП на неделю для похудения. Таблица с рецептами из простых продуктов, примерный рацион питания на 1000, 1200, 1500 калорий в день

После того, как вы хорошенько проанализируете причину появления лишних сантиметров, можно смело приступать к разбору того, что стоит кушать для их уменьшения.

Нормализуйте общий режим

С чего следует начинать похудение живота и талии?

Зелень и овощи всегда лидируют

Каждый может самостоятельно выстраивать собственный диетический курс. Для этого необходимо знать ключевые продукты, которые должны находиться в ежедневно рационе.

Клетчатка

Такие продукты оказывают внушительное воздействие на работу кишечника, их нужно и можно есть благодаря высокому содержанию клетчатки. Список таков:

  • фрукты;
  • кожура и цельные свежие овощи, зелень;
  • крупы, бобовые;
  • злаковые и зерновые каши.

В них содержится большое количество полезных микроэлементов,нутриентов, которые принимают активное участие в расщеплении жировых клеток. С детства нас учат комбинировать основные приемы пищи со свежими овощами. Попадая в желудок нерастворимые волокна клетчатки, начинают набухать и увеличиваться в объеме. Это оказывает следующее воздействие:

  1. выводит плохой холестерин, шлаки, чистит микрофлору кишечника, ускоряя процесс опорожнения желудка;
  1. утоляет ощущение голода, значительно уменьшая порцию еды;
  1. предотвращает развитие болезнетворных бактерий, воспалительные процессы;
  1. понижает вероятность развитие камней в почках;
  1. предотвращает развитие ожирения.

При недостатке клетчатки возникают дисфункции в нормальной работе кишечника. Данные свойства можно свободно сравнить с действием активированного угля на тело. Хотя бы три продукта из списка должны входить в привычный рацион.

БелокБелок

– это строительный материал нашего организма, который необходим для образования новых клеток, их полного обновления. Наращивание мышечных волокон без столь важного компонента не представляется возможным. Где больше всего белка:

  • птица, говядина, рыба;
  • яйца, сыр;
  • молоко, сметана, творог;
  • орехи, бобовые, крупы.

Главное – это соотношение натуральных жиров и количество белков в продукте. Таким образом, наиболее эффективными будут обезжиренные продукты или отварное мясо. Почему именно такие продукты?

  1. Белок не превращается в жиры. Он представляет собой органическое соединение аминокислот, которые формируют все клетки в нашем теле.
  1. Пропадает ощущение голода. Ощущение насыщенности после такой пищи не пропадает в течение долго времени. Благодаря этому у тебя не будет соблазна скушать что-то вредное.
  1. Это энергозатратно. Такая еда переваривается гораздо дольше, требуя больше энергии в процессе.
  1. Защита твоего здоровья. Нехватка ключевого компонента сказывается на состоянии иммунной системы. Болезнетворные организмы, гормональные отклонения прогрессируют в подобных условиях.

Потребление жидкости – это настолько автоматизированный процесс, что большинство людей полностью забывают про ее полезные свойства. Благодаря своим качествам натуральная вода без газа играет огромную роль в процессе избавления от лишних килограмм. Каким образом?

  • выводит продукты расщепления белков, жиров и углеводов;
  • принимает участие в сжигание жиров;
  • восстанавливает поверхность кожи, запускает процессы регенерации;
  • ускоряет метаболизм, обмен веществ на клеточном уровне;

Именно поэтому нужно не забывать, что обезвоживание только тормозит естественные процессы похудения.

хлебобулочные изделия

Самой большой угрозой на пути к желаемой фигуре являются вкусные соблазны в виде вредной пищи. В идеале их нужно если не исключить из рациона полностью, то урезать до минимального потребления. В список вредных попадают:

  1. любимые хлебобулочные изделия;
  1. источники быстрых углеводов в виде сладостей, сахара;
  1. продукты, содержащие крахмал (картофель);
  1. жирная свинина;
  1. заправки в виде майонеза и кетчупа;
  1. консервированные изделия;
  1. газированные напитки, алкоголь.

Специи в блюда добавлять можно, но рекомендуется урезать потребление соли.

Для чего вообще нужны диеты? В первую очередь – это систематизация процесса приема пищи. Тебе необходимо выработать здоровую привычку кушать только полезные продукты. В дальнейшем это поможет предотвратить мучительное набирание лишних отложений.

ВЕБИНАР пятница записатьсяДрузья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

На три дня

Экспресс вариант поможет устроить разгрузочные дни также эффективно как для женщин, так и для мужчин. Пример меню:

  • Завтрак. Овсяная каша с любимыми фруктами, кружка чая без сахара или кофе.
  • Ланч. Творожок или одно яичко.
  • Обед. Суп на овощном бульоне с фрикадельками, салатик из свежих овощей и стакан сока.
  • Полдник. Любые фрукты и горстка орехов по вкусу.
  • Ужин. Отваренная куриная грудка с зеленью, помидор и зеленый чай.

Главное правило – 70% всех продуктов ты должен употребить в первой половине дня. Неконтролируемые перекусы в перерывах исключаются!

На неделю

Чтобы рацион не надоел, желательно каждый день менять основные блюда. Пример для уменьшения области живота и боков для женщин меню на неделю:

  • 1 день:
    • отварное яичко, 100 г обезжиренного творога с чаем;
    • парочка любимых фруктов;
    • рыба на пару и гречневая каша с чашкой кофе;
    • орехи по вкусу;
    • отваренная телятина и овощной салат.
  • 2 день:
    • манная каша или йогурт с ягодами, стакан сока;
    • несколько кусочков сыра, легкий салатик;
    • постный суп с хлебом грубого помола;
    • яблоко и сок;
    • рис с ломтиками курицы и цельные овощи.
  • 3 день:
    • овсянка с нарезанными фруктами и зеленый чай;
    • грецкие орехи;
    • пшеничная каша и куриная грудка, кофе;
    • запеченные помидоры и яблоко;
    • фасоль вместе с рисом и одно яичко.
  • 4 день:
    • обезжиренный йогурт с фруктами;
    • творог с ягодами;
    • суп с рыбными котлетками на пару и салат из капусты и морковки;
    • фруктовый салат;
    • рыба на пару с лимоном, тушенная цветная капуста.
  • 5 день:
    • белковый омлет, овсяная каша;
    • яблоки;
    • овощной салат, кусочки курицы с рисом;
    • грецкие орехи;
    • стакан кефира и творожок.
  • 6 день
    • запеканка из грибов с сыром;
    • апельсины;
    • фасоль с куском телятины и соком;
    • йогурт;
    • запеченные овощи с курицей.
  • Под конец недели можно повторить любой из пройденных дней.

Целенаправленно похудеть только в одной точки тела – это невыполнимая задача. Дело в том, что нет такой диеты, которая бы локально сжигала ненужные отложения, не затрагивая другие области. Для достижения плоского живота и боков потребуется уменьшить общий процент жира в теле. И не только продукты для похудения живота играют ключевую роль. Без спортивного образа жизни нагрузки не получится завладеть красивым телом.

К чему приведет неразумные способы сжигания жира? Уловка продуктами для быстрого похудения боков и ног работает безотказно. Ты веришь, что уже через неделю желаемая часть тела будет идеальной, несмотря на все остальные конечности. Однако в реальности вес не хочет сдвигаться с мертвой точки вне зависимости от приложенных усилий. Почему так происходит?

Еда, которая мешает похудеть

  1. Все быстрые углеводы

  2. Сахар

  3. Молочные продукты

  4. Фрукты с высоким содержанием сахара и сухофрукты

Избавиться от лишних килограмм не так уж сложно, главное, действительно этого захотеть. Необходимо пересмотреть рацион, увеличить двигательную активность. Мы подготовили таблицу, которая подскажет, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть быстро и надолго.

Продукт Чем мешает похудению
Выпечка, макаронные изделия из муки высшего сорта Это высококалорийная пища. Но она не насыщает надолго. Всё дело в том, что для получения муки зерно проходит специальную обработку, после чего в нем не остаётся ни полезных микроэлементов, ни витаминов. На выходе она содержит лишь быстроусвояемые углеводы.
Жирные сорта мяса Большое количество животного жира организму сложно переварить и «израсходовать». Организм черпает энергию из белка, а жир запасает. Также в таких продуктах много «вредного» холестерина (в отличие от яичного желтка). Его накопление приводит к заболеваниям сосудов и сердца.
Полуфабрикаты В своём составе они содержат много пищевых добавок (глутамат натрия, усилители вкуса), которые замедляют метаболизм и негативно сказываются на здоровье. Полуфабрикаты в большом количестве содержат модифицированы жиры, что способствует набору лишних килограмм.
Фастфуд Высококалорийная пища. Сочетание сдобы, промышленных соусов и усилителей вкуса делают «быструю» еду главным врагом похудения.
Йогурты, творожки с добавками, глазированные сырки Даже если на упаковке процент животного жира заявлен близким к 0, то в этих продуктах много сахара, консервантов, усилителей вкуса. Что приводит к набору веса.
Мюсли, быстрые каши, фитнес-батончики, хлопья для завтрака Для их изготовления овсяные хлопья проходят жёсткую обработку. В них не остаётся ни клетчатки, ни микроэлементов, ни витаминов. Добавки в виде цукатов содержат большое количество сахара.
Колбаса, сосиски, копчёности Состав таких продуктов далёк от идеального, желатин, усилители вкуса, модифицированные жиры. Всё это не только мешает похудеть, но и негативно сказывается на состоянии сосудов, поджелудочной железы.
Сладкие фрукты (виноград, бананы), цукаты Содержат много сахара и обладают высокой калорийностью. При создании дефицита калорий на них может прийтись большая часть дневной нормы. Из-за чего вы либо употребите значительно больше калорий, чем нужно, либо вам придётся голодать. И то и другое приведёт к накоплению жира.
Пирожные, торты и другие кондитерские изделия. Они изготовлены из муки высшего сорта, содержат много животных жиров. Что ведёт к стремительному набору веса.

Быстрые углеводы

Не для кого уже не секрет, что нужно исключить из рациона быстрые углеводы, чтобы похудеть. Они не дают долго чувства сытости, что провоцирует постоянные перекусы. Организм быстро расщепляет их до глюкозы, которая без физической нагрузки запасётся в жир.

Простые углеводы содержатся в таких продуктах как:

  • белый хлеб;
  • макароны из мягких сортов пшеницы;
  • лапша быстрого приготовления;
  • картофель;
  • кондитерские изделия;
  • сахар;
  • мёд;
  • каши быстрого приготовления, мюсли;
  • молочный шоколад, конфеты, леденцы;
  • фастфуд;
  • мороженое;
  • варенье, джемы, приготовленные с использованием сахара.

Эти продукты нужно исключить из питания, чтобы гарантировано похудеть. А после достижения результата свести их употребление к минимуму, чтобы избежать повторного набора веса.

Заменить быстрые углеводы можно заменить крупами, бездрожжевой выпечкой из овсяной или гречневой муки, небольшим количеством сухофруктов и ягодами и фруктами с низким содержанием сахара.

Жирные соусы

Какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы похудеть – магазинные соусы. Они обладают высокой калорийностью. Так 100 грамм майонеза содержат 680 ккал, кетчупа 200 ккал, сырные соус содержит 360 ккал.

В их составе большое количество красителей, подсластителей, усилителей вкуса.  Вместе с ними организм получает большое количество быстрых углеводов, трансжиров, что ведёт к накоплению жира.

Майонез и прочие соусы надо исключить из рациона, заменить их можно заправками на основе маложирной сметаны или оливковым, льняным маслом.

Алкоголь

Для похудения нужно убрать из рациона и спиртные напитки. Они обладают высокой калорийностью. Так 100 грамм водки, коньяка или виски содержит 240 ккал, бутылка пива – 500 ккал. В 100 граммах ликёра в среднем содержится 330 ккал. Самый низкокалорийный алкоголь вино – 85 ккал на 100 грамм.

Какие продукты исключить при похудении список

Алкоголь нагружает печень, замедляет метаболизм, приводит к обезвоживанию. Всё это способствует набору веса. Для похудения горячительные напитки нужно исключить, так как они повышают аппетит, провоцируя переедание.

Пищевая химия

Сюда можно отнести продукты, содержащие большое количество глутамата натрия, красителей, консервантов, усилителей вкуса. Список продуктов, которые нужно исключить из рациона, чтобы похудеть следующий:

  • газированные напитки;
  • пакетированные соки;
  • чипсы, снеки, сухарики;
  • карамель, мармелад, пастила промышленного производства;
  • консервы;
  • жевательная резинка;
  • приправа, содержащая глутамат натрия.

Из рациона питания их нужно убрать не только на период похудения. Эти продукты нагружают поджелудочную железу, что приводит к нарушению обмена веществ.

Заменить их можно натуральными продуктами. Соки и мармелад можно приготовить самостоятельно. От «комплексных» приправ для приготовления того или иного блюда лучше отказаться, а покупать специи по отдельности. При желании чипсы и сухарики можно приготовить дома на гриле, в микроволновке или духовке.

Если вы сможете исключить из меню пищевую химию, то похудеть у вас получится намного быстрее. Да и вес не будет возвращаться снова.Общие рекомендации для быстрого похудения

Для того чтобы скинуть в короткие сроки лишние килограммы следует исключить из рациона быстрые углеводы, модифицированные жиры, сахар. Также рекомендовано:

  • Пить больше воды до 2-3 литров в сутки.
  • Заниматься спортом.
  • Питаться небольшими порциями, но 4-5 раз в день.
  • Не голодать, так как это замедляет обменные процессы в организме.
  • Углеводы есть до 16.00, после только белок.
  • Последний приём пищи должен быть за 3 часа до сна.

Готовить блюда лучше на пару или запекать, тушить. Иногда можно жарить без масла или воспользоваться грилем.

Чтобы похудеть на 10 кг нужно полностью исключить высококалорийные продукты (жирное мясо, майонез, сдобу, торты, фастфуд) и активно заниматься спортом. Можно завести пищевой дневник для отслеживания продуктов, замедляющих процесс снижения веса. С ним будет проще подобрать завтраки, которые насытят надолго и лёгкие ужины.

Для того чтобы похудеть недостаточно исключить «вредные» продукты, нужно добавить в рацион жиросжигатели и клетчатку.

В первую очередь это белковая пища (филе курицы или индейки, нежирная рыба, бобовые). На втором месте идут фрукты (грейпфрут, памело, лимон, зелёные яблоки). Помогут и кисломолочные продукты с низким содержанием жира (кефир, творог, натуральные йогурты). Свежие овощи и фрукты богаты клетчаткой они помогают работе кишечника.

Предлагаем ознакомиться  Продукты которые содержат железо

Ускорят метаболизм зелёный чай и натуральный кофе, имбирь и корица, красный перец. Можно пить травяные чаи с ромашкой, мятой.

О вреде многих этих продуктов знает и мал и велик, но всё же нелишним будет ещё раз повторить список:

  • Хлеб и выпечка из муки любого помола. Неправда, что есть хлебобулочные изделия, которые приносят пользу организму и никак не влияют на фигуру. Бытует миф, что якобы хлебцы грубого помола не отражаются на фигуре. Любой хлеб — это прежде всего углеводы, а они худеющим только вредят. Что уж и говорить о тёплых сдобных булочках, начиненных сгущёнкой и политых шоколадом. Любые изделия, которые содержат дрожжи, нарушают естественную микрофлору кишечника и сказываются на процессе обмена веществ.
  • Жирные молочные продукты. Без кальция, который содержится в молоке, кефире и твороге человеку не прожить, но стоит отдать предпочтение молочным продуктом с низким процентом содержания жира, 0−1%. Также стоит учесть, что во многие творожки и йогурты (даже самые низкокалорийные) часто добавляется сахар, а он не нужен организму совсем.
  • Орехи и сухофрукты. В малых количествах очень полезны для организма, но в больших дозах непозволительно калорийны. Чтобы заветная фигура быстрее замелькала в зеркале, съедать нужно не более 10 штучек в день. Делать это лучше в первой половине дня, когда такая питательность продукта организму максимально идёт на пользу.
  • Жирные сорта мяса, птицы и рыбы. Как и в случае с молочными продуктами, от мяса и рыбы отказываться совсем не рекомендуется, такие жертвы ни к чему. Эти продукты являются основным поставщиком жизненно необходимого белка. Именно поэтому диетологи советуют не исключать из рациона мясные и рыбные блюда, но внимательно следить за способом их приготовления и за жирностью. Куриная грудка без кожи, нежирная говядина, треска, хек или окунь — этот список можно продолжать ещё долго. Главное — занести в список запрещённых продуктов при похудении бекон, куриную и гусиную шкурку, свиные рёбрышки и другие жирные части.
  • Белый рис. Да, существуют специальные рисовые диеты и да, они действительно помогают сбросить килограммы. Парадокс в том, что если есть рис без масла, соли и сахара, то поправиться будет действительно сложно, так как съедено будет от силы грамм 30−50. В целом рис не вреден, но тот продукт, который приходит к нам на стол, проходит обработку, очищается и полируется до такой степени, что по сути от него остаётся лишь крахмал, который способствует набору веса.
  • Картофель. Что категорически нельзя есть при похудении, так это картошку. В любом виде этот корнеплод несёт в организм только крахмал.
  • Макаронные изделия. В идеале такой гарнир лучше заменить крупами, но если очень хочется именно макарон, то можно разрешить себе съесть изделия из твёрдых сортов пшеницы.

Можно сделать вывод, что запрещенные продукты практически всегда есть в холодильнике — это та самая привычная любому человеку пища, в этом кроется проблема массового ожирения. Даже если есть совсем немного очень калорийных продуктов, нужного результата добиться всё равно не получится.

Употребление маленьких порций вредной еды приведёт лишь к нарушению работы кишечника и всей системы желудочно-кишечного тракта, а вылечить это будет очень непросто.

  1. Сладости. Из-за высокого содержания в них сахара быстро превращаются в жир на теле человека.
    При похудении лучше вовсе отказаться от сахара, так как он не имеет в себе никаких полезных микроэлементов, а вред фигуре приносит значительный.
  2. Хлебобулочные изделия. Любая выпечка содержит в себе много калорий, а тем более, если в нее добавлен крем, сгущенка, шоколад или другие вкусности.
    Дрожжевые изделия, помимо того, нарушают микрофлору кишечника, а это негативно сказывается на обменных процессах в организме.

Запрещенные источники углеводов

Исключение из рациона приведенных ниже продуктов поможет быстро похудеть, улучшит общее состояние организма, нормализует процессы жизнедеятельности и визуально скорректирует недостатки фигуры:

  1. Кондитерские изделия. Следует убрать из ежедневного рациона торты, кексы, пончики и другие мучные продукты – они негативно сказываются на здоровье, а насыщенность такой пищи углеводами становится первой причиной свисающих боков. Полезная замена: диетическое овсяное печенье, мед, сухофрукты, черный шоколад.konditerskie-izdeliya
  2. Рафинированные растительные масла. После процедуры очистки в таком масле практически не остается биологически активных элементов, например, витамина E. Однако убрать из рациона этот продукт полностью практически невозможно, поэтому лучше использовать здоровую альтернативу. Полезная замена: нерафинированные растительные масла.rafinirovannoe maslo
  3. Жирные виды соусов. В фабричных соусах содержится большое количество жиров, углеводов, красителей, заменителей вкуса и подсластителей. Калорийность таких пищевых добавок – трехзначное число, достигающее показателя в 600 ккал на 100 граммов продукта. Безвозвратно исключаем из своего рациона майонез, кетчуп и другие жирные соусы фабричного производства. Полезная замена: готовьте заправку самостоятельно из натуральных продуктов.girnie-sousy
  4. Полуфабрикаты. Вы действительно настолько уверены в качестве съедаемых полуфабрикатов? Зачастую производители добавляют в готовый фарш, голубцы, котлеты, каши, пироги и пельмени растительный белок, используя в изделиях мясо с сомнительным сроком годности и нарушая рецептуру. О консервантах и генно-модифицированных добавках упоминать, думаю, вообще не стоит? ? Вы же сами об этом прекрасно знаете? Полезная замена: приготавливайте блюда в домашних условиях, приобретая свежие и натуральные продукты самостоятельно.polufabrikaty
  5. Фаст-фуд. О продуктах, используемых во всемирно известных сетях быстрого питания, в интернете хватает информации. Некоторые доброжелатели даже умудряются снять производственный процесс, который не соответствует нормативам СЭС для общепита. Добавление в еду усилителей вкуса и подсластителей, присутствие в пище ГМО – верный путь к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Вы еще хотите сочный гамбургер, сделанный из мяса сомнительного происхождения? Полезная замена: хлебцы, орехи.fast-fud
  6. Рафинированная белая мука. В процессе производства из цельного зерна удаляется цветочная оболочка, зерновой зародыш и алейроновый слой – в готовом продукте полностью отсутствуют полезные для нашего организма минералы, витамины и вещества. Такой сорт на мукомольных фабриках называют «рафинированный крахмал». Полезная замена: мука грубого помола.belaya-muka
  7. Макаронные и хлебобулочные изделия. В продуктах, изготовленных из белой муки, наш организм совершенно не нуждается, а благодаря их отсутствию вы сразу заметите непривычную ранее легкость и подтянутое тело. Полезная замена: хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы.Makarony
  8. Чипсы, сухарики, соленые орешки и другие холестериновые продукты. Технология производства, используемая для изготовления чипсов, предполагает в продукте наличие канцерогенных и гидрогенизированных жиров, которые становятся причиной появления онкологических заболеваний, сказываются на наших фигурах, увеличивают уровень холестерина в крови и повышают риск возникновения инфаркта, инсульта. «Похрустим», ребята? ? Думаю, что мы все сделали правильные выводы. Полезная замена: орехи, сухофрукты.chipsy
  9. Фабричные шоколадные батончики, сладости, жевательные резинки. Ароматизаторы, химические добавки, красители и генно-модифицированные вещества, содержащиеся в продукте. Большая калорийность и минимальное насыщение – нецелесообразное решение даже для быстрого перекуса. Зачем осознанно вредить собственному организму, дорогие друзья? Полезная замена: фрукты, мед, черный шоколад, орехи, сухофрукты.shokoladnye-batonchiki
  10. Колбасы, сосиски, копчености. В процессе изготовления в таком мясе концентрируется бензопирен – опасный для здоровья канцероген. Ежедневное употребление изделий из этой категории продуктов негативно воздействует не только на фигуру, но и на все биологические механизмы нашего организма. Полезная замена: постное мясо птицы.kopchenosti
  11. Соль и сахар. Две незаменимые, но особенно вредные пищевые добавки. Они повышают солевой баланс в нашем организме, провоцируют скопление шлаков и токсинов, расходуют существенное количество кальция, способствуют появлению нервных и психических заболеваний. Друзья, предлагаю отставить солонку и сахарницу подальше. Поверьте, это рациональное решение. Полезная замена: снизить количество употребления, использовать фруктозу, мед, ростки стевии.so-i-sahar
  12. Газированные напитки и пакетированные соки. Чувство жажды такой жидкостью не утолить, а польза для организма составляет – 0%. Актуально ли употребление напитков, в которых содержится углекислый газ, красители, усилители вкуса и синтетические вещества? Решение за вами, подписчики блога о здоровом образе жизни. Полезная замена: минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы собственного приготовления.gazirovannie-napitki
  13. Алкоголь. Снижает работоспособность почек и печени, замедляет процесс усваивания организмом витаминов и полезных минералов. Калорийность – еще один недостаток пьянящих напитков. Полезная замена: зеленый чай, минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы, приготовленные в домашних условиях.alkogolnie-napitki
  14. Сигареты. Этот предмет не является продуктом питания, но относится к повседневным привычкам человека, оказывающим негативное влияние на все процессы жизнедеятельности нашего организма. Канцерогенный эффект табачных изделий и воздействие на дыхательную систему – причины возникновения онкологических заболеваний, разрушения зубов и снижения уровня потенции у мужчин. Зажигалка в нашем кармане, друзья, должна присутствовать только для разведения костра, предназначенного для приготовления постного мяса и овощей на гриле. ? Мы же с вами на пути к здоровому образу жизни. Полезная замена: орехи, овсяное печенье, сухофрукты.sigarety
  15. Жирное и жареное. Способ приготовления также влияет на качество и состав употребляемой нами еды – нам же не нужны канцерогены в организме. Полезная замена: варите пищу, готовьте на гриле, используя постное мясо и твердые, безвредные сорта продуктов.garennaya-pischa

Список довольно длинный – не спорю, друзья. Однако постепенное избавление от каждого пункта – дополнительная энергия и отсутствие лишних килограммов, будьте уверены. Организм обязательно отблагодарит вас за кардинальные меры – исключение вредных продуктов из ежедневного рациона питания.

В комментариях к этой статье особенно актуальными станут личные рекомендации худеющих людей, которые придумали интересные и, главное, полезные блюда из здоровых продуктов. Делитесь рецептами, находите единомышленников и задавайте вопросы, ребята. Мы – виртуальная семья, а значит, каждый имеет право высказаться и быть услышанным.

Следите за своим рационом и ответственно относитесь к тому, что находится у вас в холодильнике. До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, дорогие друзья! ?

Во время похудения организму в обязательном порядке требуется белок. Он служит основой для построения клеток и мышечных структур. Рассмотрим продукты, являющиеся лучшим источником органических соединений, когда сидишь на диете.

Продукты отвечают за нормальное функционирование мышц, которые позволяют сжигать лишние калории и способствуют сбросу лишних килограмм. Индейку, крольчатину, филе птицы можно кушать, когда сидишь на диете.

Чем жирнее рыба, тем больше в ней полезных жирных кислот. Список разрешенных при похудении видов продукта: минтай, треска, щука, судак. Они полезны тем, что содержат ценные микроэлементы: йод, Омега-3 кислоты, фосфор, цинк, калий.

За счет этого нормализуется работа внутренних систем и органов: сердца, головного мозг и т.д. Рыба предупреждает авитаминоз во время похудения. Большую пользу принесут блюда, приготовленные на пару или в духовке.

Ценный источник белка во время сброса лишних килограмм – яйца. В них содержится всего 40 ккал на 100 г, и они легко усваиваются пищеварительной системой. Эти свойства делают продукт одним из самых лучших во время диеты.

Также яйца способны на длительное время дать ощущение сытости и снизить необходимость потребления дополнительных продуктов.

Оптимальное количество – 1-2 яйца за прием. Их полезные свойства сохраняются только при непродолжительной варке (не более 5 минут).

Положительным образом влияют на работу и микрофлору кишечника. За счет этого из организма своевременно выводятся вредные компоненты, мешающие процессу похудения.

Белок обезжиренной кисломолочной продукции быстро усваивается, но на долгое время дает ощущение сытости. Лучшее время потребления напитков из молока – утро и полдник.

Сахар не содержит ничего полезного

Первый враг похудения. Не содержит ничего полезного, 100% простых углеводов и около 400 калорий на 100 г продукта. Приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови и останавливает процессы жиросжигания. В напитках (чай или кофе) сахар заменяется небольшим количеством меда.

Мучное: хлеб, сдобное тесто, выпечка

Мучные продукты содержат вредные жиры

Почти все продукты состоят из простых углеводов. Повышают сахар в крови, увеличивают отложение лишнего жира. Также продукты содержат вредные жиры (насыщенные и транс-жиры). Допускаются только макаронные изделия из «серой» муки (грубого помола) и отруби, которые содержат полезную клетчатку. Из хлебобулочных изделий можно употреблять в ограниченных количествах:

  • Цельнозерновой хлеб (до 2 ломтиков в день);
  • Цельнозерновой лаваш;
  • Английский маффин на завтрак;

Все продукты из заведений фастфуда

Содержат много вредных веществ:

  • Транс-жиры;
  • ГМО;
  • Простые углеводы;
  • Усилители вкуса и искусственные ароматизаторы;

Категорически запрещены во время похудения и нежелательны при здоровом питании.

Какие продукты исключить при похудении список

Сладости и вся кондитерская продукция (конфеты, печенье, пирожные и тд)

Сладости и вся кондитерская продукция сводят на нет любые попытки похудеть

Состоят исключительно из вредных продуктов:

  • Быстрые углеводы – на 60-80%;
  • Насыщенные и транс-жиры – 15-30%.

На неделю

От каких продуктов нужно отказаться?

Питание на диете предполагает ряд ограничений, это нужно, чтобы похудеть быстро. Оказаться нужно от продуктов богатых быстрыми углеводами, трансжирами.

Продукты Вред
Лимонады, Кола, пакетированные соки Содержат большое количество сахара, который организм утилизирует в жир. Плюс консерванты.
Трансиры (майонез, маргарин, чипсы, с и прочее) Повышают «плохой» холестерин в крови, откладываются в жировую ткань.
Картофель, белый, пропаренный рис Содержат большое количество крахмала. Который по своей сути является быстрым углеводом, который повышает уровень глюкозы в крови. В итоге перерабатывается организмом в жировую ткань.
Копчености, консервы, колбасы В них большое количество консервантов, трансжиров.
Шоколадные батончики, конфеты, сдоба, торты, пирожные Быстрые углеводы, а следовательно, пополнение запасов жира.

Мы разобрались с тем, что нельзя есть при похудении, особенно если нужен быстрый результат. К этому стоит добавить, что чай, кофе, компоты и морсы нужно пить без сахара.

Что нужно есть, чтобы похудеть?

Пищевая химия

Эксперты считают, что успех похудения зависит не только от рациона, но и от того, как питаться. Продуктам, содержащим углеводы, диетологи советуют отдавать предпочтение в утреннее время. Поскольку до обеда организм накапливает энергию, которая расходуется в течение дня. Для завтрака подойдут орехи, каши, ягоды и джемы.

Предлагаем ознакомиться  Что можно поесть вечером на диете

Ланч обогащают фруктами или овощами, поскольку они наполняют организм необходимыми микроэлементами во время голодания. Пищевая клетчатка, содержащаяся в плодах, позволит комфортно перенести время до обеда.

Также врачи не советуют голодать перед сном. Если ужин прошел давно, а до сна остается не менее 3 часов, то можно позволить себе небольшой перекус. Главное, чтобы это был какой-то один вид продукта, вкусный при похудении (сухофрукты, кефир, орехи, обезжиренный творог, молоко).

Есть при похудении надо каждые 2,5 часа небольшими порциями. Не переедать – главное правило диеты для похудения. Масса съеденной за день пищи не должна превышать 1,5 кг. Каждый худеющий должен знать, какие продукты считаются диетическими.

Считает, что основной прием пищи должен приходиться на утреннее время (завтрак и ланч), поскольку в это время происходит лучшее усвоение питательных веществ организмом. Калории, полученные с пищей утром, расходуются и превращаются в энергию, а не в жировые отложения.

Важную роль во время питания отводит питьевому режиму, так как он играет ключевую роль в нормализации обменных процессов. Суточная норма употребляемой чистой воды (без учета первых блюд, чая) составляет около 20 мл на 1 кг, жидкости в общем – 40 мл. Например, для женщины массой тела 50 кг этот показатель будет составлять 1 литр.

Достаточное потребление жидкости во время похудения на 3% ускоряет метаболизм и улучшает моторику пищеварительной системы. Дефицит воды в организме приводит не только к затрудненному опорожнению кишечника, но и к другим косметологическим проблемам: расслаиванию ногтей, выпадению волос. Стакан чистой воды рекомендует выпивать за 15-20 минут перед тем, как питаться.

Люди, стремящиеся похудеть, спрашивают меня, какой список продуктов является оптимальным. Считаю, что во время диеты нужно потреблять ту пищу, которая не дает потерять мышечную массу. В противном случае можно столкнуться с серьезными проблемами опорно-двигательного аппарата, например, остеопорозом. Продукты в составе диеты должны быть обогащены кальцием, фосфором, йодом, витаминами D, С, В. Долгосрочное голодание приводит к серьезным проблемам со здоровьем, поскольку препятствует выработке необходимых гормонов щитовидной железой.

Замороженные продукты. Чтобы они не теряли свои вкусовые качества, производитель добавляет в них натрий.Он задерживает воду в организме, что приводит к отечности и нарушению обмена веществ.Картофель – это основной продукт питания многих людей. Но он содержит много крахмала, вызывающего полноту.А если картофель еще и пожарить, тогда количество калорий превысит допустимую норму в десятки раз.

Какие продукты исключить при похудении список

Макаронные изделия, которые лучше заменит крупами. Если уж сильно хочется, тогда надо отдать предпочтение изделиям из твердых сортов пшеницы.Алкоголь. Он выделяет токсины, поэтому работа печени направляется не на переработку пищи и вывод из организма ненужных жиров, а на избавление от вредных веществ.

Как видим, список вредных продуктов содержит именно ту пищу, которая привычна для большинства людей. И даже, если кушать совсем мало, но калорийных продуктов, нужного результата добиться будет невозможно.

К тому же употребление пищи в слишком малых количествах приведет к нарушениям работы кишечника, может вызывать запоры, а это точно не пойдет на пользу.

Продукт Польза
Зеленый чай Снижает аппетит, выводит из организма «плохой» холестерин, ускоряет обменные процессы.
Грейпфрут Сжигает жир, повышает иммунитет, снижает уровень эстрогена.
Малина Ускоряет метаболизм, благотворно влияет на работу ЖКТ. Из-за невысокого содержания глюкозы в крови.
Имбирь, корица Эти специи ускоряют обмен веществ, улучшают пищеварение. Делают процесс похудения не только полезным, но и вкусным.
Капуста Любые виды капусты – это клетчатка для улучшения пищеварения. Также это низкокалорийный продукт, позволяющий надолго насытиться.
Творог, кефир с низким содержанием жира Не дают теряеть мышечную массу при похудении. Процесс избавления от жировых отложений ускоряется.
Авокадо Богато полинасыщеными жирными кислотами и витаминами, ускорят обменные процессы.
Нежирное мясо Источник белка.
Рыба Богата белком и полинасыщеными жирными кислотами. Источник строительного материала для мышц.
Гречка Богата растительным белком, незаменимыми аминокислотами, ускорят процесс сжигания жира.

Это далеко не полный список того, что можно кушать, чтобы похудеть. Ниже мы рассмотрим базовые продукты для эффективного снижения веса.

Чтобы быстро похудеть, нужно оптимизировать свой рацион, есть полезные продукты и полностью исключить вредные.  Стоит учесть, что одна порция:

  • Овощи около 300 г.
  • Мясо или рыба 150-200 г.
  • Крупа – 100-150 г.
  • Кефир или йогурт – 200 мл.
  • Творог – 100-200 г.
  • Яблоко, банан – 1 фрукт.
  • Грейпфрут – ½ фрукта.
  • Авокадо – ¼ фрукта.
  • Омлет готовят из 1- 2 яиц или белков.
Продукт Количество в день Количество на неделю
Куриное филе 200 г 1,5 кг
Рыба (минтай/хек) 200 г 1,5 кг
Творог 200 – 400 г 1,5 кг
Кефир/йогурт 0,5 – 1 литр 3,5 – 7 л
Кабачки 300 г 1 кг
Капуста (белокочанная) 300 г 1 кг
Цветная 300 г 600 г
Брокколи 300 г 600 г
Морковь 300 г 1,5 кг
Огурцы 300 г 1,5 -2 кг
Гречневая крупа 150-300 г 1 пачка
Овсянка 150 г 1 упаковка
Яблоки 1фрукт 7 штуки
Грейпфрут ½ фрукта 3 фрукта
Авокадо ¼ фрукта 3 фрукта
Яйца 1, 2 штуки 10 штук

На каких продуктах строится похудение?

Запрещенные продукты при похудении

Помимо продуктов эффективных жиросжигателей, существуют базовые продукты для снижения веса. Они лежат в основе рациона правильного питания. Итак, что кушать, чтобы похудеть и удержать полученный результат.

  • злаки;
  • постные мясо и рыбу;
  • молочные и кисломолочные продукты с низким уровнем жира;
  • свежие овощи и зелень;
  • фрукты с невысоким уровнем сахара.

Ниже мы подробно рассмотрим каждую группу и приведем список продуктов, которые нужно есть, чтобы быстро похудеть.

Их полезно есть, так как они надолго насыщают организм, являются источником медленных углеводов, богаты микроэлементами, что важно для здорового похудения.

Рекомендованы:

  • гречка;
  • овсянка;
  • перловка;
  • бурый рис.

Их нужно употреблять по утрам на завтрак, эти продукты подходят и для гарнира на обед.

Это основа правильного питания – must have того, что нужно кушать, чтобы эффективно похудеть. И рыба, и мяса богаты белком, что позволяет надолго насытиться. При употреблении достаточного количества этих продуктов вы похудеете за счет сгоревшего жира, а не мышц.

Рекомендованы:

  • филе индейки, курицы;
  • постная телятина, говядина;
  • хек;
  • минтай;
  • треска.

Рыба – оптимальная еда для женщин, чтобы быстро похудеть при этом не получив проблем с кожей. Все потому, что она богата Омега 3 жирными кислотами.

Какие продукты можно есть, чтобы похудеть без вреда для здоровья – свежие овощи. Они богаты клетчаткой, витаминами. Их регулярное употребление нормализует работу кишечника, а полученные жиры хуже усваиваются. Что заставляет организм, расходовать запасы жировой ткани.

Рекомендованы:

  • капуста (белокочанная, цветная, брокколи);
  • шпинат;
  • салат;
  • огурцы;
  • кабачки.

Кисломолочные продукты с низким содержание жира, относятся к тому, что нужно есть при похудении. Они отлично подходят для ужинов. В них много белка, кальция, они хорошо насыщают организм, ускоряют процесс жиросжигания.

Рекомендованы:

  • творог (2% – 5%);
  • кефир (1 – 2,5%);
  • натуральный йогурт без сахара;
  • молочная сыворотка;
  • молоко (2,5%).

Отлично худеют те, кто употребляют эти фрукты. Они укоряют обмен веществ, насыщают организм полезными веществами. Из них получиться полезный для снижения веса перекус.

Что нельзя при похудении

Наличие в меню блюд, способствующих повышению веса, – главная причина безрезультатности диетического питания. Даже если калорийность рациона будет выдерживаться, наличие блюд с высоким содержанием углеводов способствует увеличению веса.

Читателей интересует, какие продукты нельзя есть при похудении, список наиболее вредных блюд.

Какие продукты исключить при похудении список

Что нельзя есть, если худеешь

При диетах для понижения веса категорически недопустимы такие запрещенные продукты при похудении:

  1. Некоторые мясные блюда. К ним относят жирную свинину, мясо копченое и колбасу, внутренности животных. Находящемуся на диете категорически нельзя употреблять гусиное и утиное мясо.
  2. Запрещено сало. Оно очень калорийно и почти на 100 процентов содержит жиры.
  3. Красная жирная рыба тоже запрещается при диете, назначенной для похудения.
  4. Некоторые молокопродукты – сметана жирная, масло сливочное, сливки, сыр желтый.
  5. Некоторые высококалорийные крупы – рис белый, крупа манная, продукция быстрого приготовления, кус-кус.
  6. Почти все хлебобулочные изделия – пшеничные макароны, дрожжевая выпечка, слоеное тесто, сладкие продукты: торты, пирожное и пирожки.
  7. Запрещено употреблять блины и пельмени.
  8. Жареные овощи, а также картофель.
  9. Некоторые сладкие фрукты и сухофрукты: бананы, виноград, изюм, финики и инжир.
  10. Все виды сладостей (за исключением меда).
  11. Алкогольные напитки.
  12. Сладкие газированные напитки и соки.
  13. Все виды фастфудов.
  14. Семечки.

От сладкого стоит отказаться

Зная, что исключить из рациона, чтобы похудеть, и от чего отказаться, чтобы похудеть, можно так комбинировать меню, чтобы в нем были только полезные блюда.

Примерное меню для похудения из разрешённых продуктов

Мы составили примерное меню по принципу, что есть, чтобы похудеть быстро.

День 1:

  • Завтрак – овсяная каша на воде. Можно добавить яблоко или малину (горсть).
  • Ланч – банана или 100 г творога.
  • Обед – куриное филе, приготовленное на гриле с овощами.
  • Полдник – 200 мл кефира или йогурта.
  • Ужин – белковый омлет, салат из свежих овощей.

День 2:

  • Завтрак – бурый рис с чайной ложкой меда.
  • Ланч – творог, можно добавить горсть орехов.
  • Обед – запеченный минтай, свежие овощи.
  • Полдник – яблоко или апельсин.
  • Ужин – 200 мл кефира.

День 3:

  • Завтрак – гречневая каша с обезжиренным молоком.
  • Ланч – ½ грейпфрута или ¼ авокадо.
  • Обед – котлеты из филе индейки на пару, салат из свежих овощей.
  • Полдник – 200 мл кефира.
  • Ужин – запеканка из кабачков с твердым сыром.

Далее вы можете чередовать блюда или добавлять другие.  Ужин всегда белковый. После 16.00 не рекомендованы углеводы.

Завтрак может состоять из медленных углеводов или белка. Важно разделять их на разные приемы пищи.

Обед – белки, жиры, углеводы. А перекусу легкими – фрукт с низким содержанием сахара, нежирный кефир или творог.

Питаться, чтобы похудеть за неделю, нужно по максимуму исключить углеводы и добавить белок. При этом порция должна быть небольшой. В этом случае удаться сбросить не более 2 кг.

На неделю

Вопросы к диетологу

У начинающих борьбу с лишними килограммами часто возникают вопросы. Например, какие углеводы убрать из рациона, какие продукты содержат больше всего калорий? Сколько можно кушать или как выдержать длительные диеты? Мы подобрали ответы на самые популярные вопросы.

Для удержания результата похудения важно сохранить двигательную активность и не переедать. Здоровое питание должно стать нормой и стилем жизни тогда вес гарантировано не вернётся. Баловать вкусняшками себя иногда, конечно, можно.

В среднем женщине в день требуется 1800 ккал. Если разделить их на четыре приёма пищи в день, то получится по 450 ккал одна порция. Если учесть перекусы, то можно снизить калорийность порции до 300-400 ккал.

Строго придерживаться принципов здорового питания, что надо убрать из рациона, что нужно добавить и худеть не испытывать дискомфорт получается не всегда. Нестерпимого желания объесться сладким или фастфудом сложно избежать. Оно может привести к длительному срыву и потери первых результатов.

Как и похудеть и не превратиться в злобного монстра, жаждущего шоколада или пиццу? Стратегия читмил (Cheat Meal) придёт на помощь. Она подразумевает послабления в диете. Вы можете заменить один правильный приём пищи – вредностями и вкусняшками.  Вы можете съесть их сколько угодно. Но в течение дня перед Cheat Meal нужно сократить порции правильной пищи, создавая лёгкий дефицит калорий.

Если у вас большой процент жира, читммил можно устроить раз в две, три недели. Если жира немного – раз в 7 дней.

Только на правильном и здоровом питании за неделю можно похудеть на 1,5 килограмма. В среднем за месяц скидывают от 3 до 5 килограмм. Результат будет зависеть от скорости метаболизма и общего состояния здоровья.

Быстро похудеть можно, исключив сладкое, мучное, продукты, содержащие модифицированные жиры. Для гарантированного результата стоит увеличить физическую активность – больше ходить пешком, делать зарядку

Каждый день, отказываясь от вредных продуктов, вы приближаетесь к своей цели – похудеть. Важен не только набор правильных продуктов, но и настрой. Сохранить его помогут небольшие трюки:

  • Есть из маленьких тарелок. Так удаться обмануть мозг и выдать маленькую порцию за привычную.
  • Тарелки холодных синих оттенков снижают аппетит, это то, что вам сейчас нужно.

Полюбите полезную пищу и тогда вы не будете испытывать проблему большинства худеющих, кушать, то, что неприятно, чтобы похудеть.

Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть – нежирное мясо, кефир, творог, овощи. Перейдя на ПП вы почувствуете легкость в теле. Даже если вес не сильно изменится. Вы будете чувствовать себя бодро. Ведь вы потребляете, правильны набор продуктов, который обогащает ваш организм витаминами, микроэлементами.

Какие продукты исключить при похудении список

Жир необходимо организму для нормального функционирования. Если его полностью исключить, возможны гормональные нарушения и о похудении можно забыть. Если совмещать прием небольшого количества «правильных» жиров (оливковое, льняное масло) с клетчаткой, то это замедлит их усвоение. Вероятность, того что жир отложиться станет минимальна.

Сахар (быстрые углеводы) резко повышают уровень сахара в крови, происходит выброс инсулина в кровь, что запускает процесс набора веса.

Если очень хочется сладкого, то можно позволить себе не больше 40 г раз в неделю. Можно съедать одну зефирину или мармеладку. Главное, чтобы они были натуральными. Горький шоколад допустим при похудении, но не более 100 г в сутки.