В чем суть диеты

Диету Плисецкой относят к низкокалорийным системам питания. Главные правила похудения по методу великой балерины заключаются в следующем:

  1. Ограничение порций. За один прием пищи допустимо съедать: рыбы — 150 г, салата — 200 г, супа — 250 г.
  2. Отказ от белка животного происхождения. Поскольку для суховатых мышц балерины необходимо строго дозировать поступление протеинов, то допустимо дважды в неделю употреблять белую рыбу нежирных сортов.

Для поддержки мышц в период диеты разрешается включать продукты, богатые растительным белком. К ним относятся:

  • чечевица;
  • авокадо;
  • фасоль;
  • спаржа;
  • нут;
  • брокколи;
  • киноа;
  • морковь;
  • шпинат и др.

Диета балерины Майи Плисецкой

Приме Большого театра приписывают жесткие выражения о еде. От знаменитого «лучшая диета — не жрать» до «пластыря на рот». Тем не менее великой балерине прошлого века до смерти в 90 (!) лет удавалось сохранять поразительную активность.

Майя Михайловна возглавляла проведение одноименного конкурса для актрис балета, вела танцевальную школу, прославилась как хореограф. И при этом удивительно хорошо выглядела. Как же балерина добилась прекрасной фигуры и высокой работоспособности?

Специалисты советуют придерживаться диеты по Плисецкой до 14 дней. А заниматься физкультурой, поддерживать высокий уровень активности рекомендуют постоянно. По мнению кардиологов, хирургов, урологов и диетологов главный враг человека — низкая подвижность.

Медики категорически утверждают — рацион по рекомендациям примы строго противопоказан:

  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • больным и выздоравливающим;
  • лицам, моложе 20 лет.

Для ограничений в пище организму нужно окрепнуть, регулярно получать достаточное количество воды и кислорода. Курильщикам перед новым рационом желательно отказаться от вредной привычки. Основная особенность диеты — полезные для организма компоненты, большое количество овощей.

Советы как похудеть от плесецкой

Процедура рассчитана на 14 дней, повторять можно через два месяца. Из меню исключаются:

  • мясо и яйца;
  • молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • шоколад;
  • какао;
  • кофе;
  • помидоры;
  • картофель;
  • сахар;
  • баклажаны;
  • орехи;
  • фрукты, в т.ч. сушеные;
  • специи;
  • соль.

Тем не менее диета включает полезные источники белков. Разрешены:

  • рыба;
  • овощи и зелень, в т.ч. после тепловой обработки;
  • каши — овсяная, рисовая;
  • чечевица;
  • растительное масло (до 1 ст.л. в сутки).

Несложно догадаться, что, ввиду занятости, балерина не могла себе позволить часами простаивать на кухне. Рацион построен на блюдах быстрого приготовления. Продукты даже после тепловой обработки сохраняют полезные свойства. Примерное меню на день включает:

  • Завтрак. Овсянка на воде, без сладостей.
  • Второй завтрак. Приготовленная на пару рыба с тушеными овощами.
  • Обед. Отварная чечевица с огурцами (можно приправить петрушкой, лимонным соком). Салат из свежих овощей.
  • Полдник. Отварной рис с зеленым горошком.
  • Ужин. Отварная на пару рыба, тушеный шпинат и свежая капуста.

Подобные ограничения в пище и в образе жизни подходят не всем. Так, диету Майи Плисецкой тяжело переносить людям, привыкшим к большому количеству в рационе сахара и белков. Из-за нехватки жиров и протеинов интенсивные тренировки нежелательны. С ростом физических нагрузок начнется истощение мышц. Этот процесс запустится и при увеличении длительности диеты.

В результате диеты реально сбросить до 10 кг; однако при быстрой потере веса возможно образование складок кожи на животе, бедрах и других участках тела. Для подтяжки могут понадобиться косметическая физиотерапия (дарсонваль, грязи и т. д.).

Диета Майи Плисецкой (как и рационы других известных балерин) идеально подходят людям, имеющим развитую мускулатуру, и может использоваться для быстрого сброса веса. Если же регулярных занятий спортом нет, подход к диете следует пересмотреть. Либо нужно отказаться от активной работы мышц в пользу хатха-йоги, гимнастики Амосова «тысяча движений» и подобных систем. Еще один вариант – оставить в рационе небольшое количество мяса, рыбы жирных сортов.

От субпродуктов следует воздержаться. Почки и печень — биологические фильтры и польза от них сомнительна. Остальные покрывают энергетические потребности, но не дают белка нужного качества.

Говоря строго, для стрессового сброса лишнего веса эффективны подавляющее большинство диет без соли и с ограничением масла. Тем не менее, длительное их использование и повторение чаще раза в два — три месяца может приводить к расстройствам работы нервной системы, судорогам и плохому самочувствию. Причина нарушений – нехватка одного из компонентов соли, натрия.

Кроме сброса веса, важно сохранение параметров после завершения диеты. Для этого нужно питаться 5 — 7 раз в сутки малыми порциями, сохраняя физическую активность. Важно избежать классической ошибки: переедания в первый же день после завершения диеты.

Опасна и другая крайность: поддерживать меню узника Освенцима и доводить себя до истощения независимо от активности. Врачи в этом плане говорят строго: человеку нужна пища, покрывающая затраты организма на работу и другую деятельность. Без индивидуального подхода тут не обойтись, во имя своего здоровья. Так что в диете Майи Плисецкой, как и в других диетах, присутствуют как плюсы, так и минусы, и злоупотреблять подходом все же не стоит.

диета балерины майи плисецкой

ИТАР-ТАСС

Майя Плисецкая всегда следила за здоровьем и до самых преклонных лет сохраняла идеальную форму.

Секрет ее питания многим известен как«Не жрать!», но это всего лишь шутка Плисецкой,которая ушла в массы. На самом деле диета балерины,а точнее ее ежедневный рацион дня,был таким:

  • Мясо
  • Молоко и молочную продукцию,в том числе кефир,йогурты и творог
  • Мучные изделия
  • Яйца
  • Кофе
  • Сахар
  • Крупы
  • Чечевицу
  • Любые овощи,кроме помидоров
  • Любые фрукты,кроме бананов
  • Рыбу

Майя Плисецкая Фото

Завтрак: каша.

Перекус: фрукт.

Обед: овощной суп или овощной салат.

Перекус: фрукт или овощ.

Ужин: рыба с овощным или крупяным гарниром.

Именно так выглядела диета легендарной балерины Майи Плисецкой,которая отлично подойдет и любой другой девушке.

Даже в достаточно преклонном возрасте знаменитая Майя Плисецкая выглядит просто потрясающе. Секрет с одной стороны прост. Балерина в свое время откровенно говорила французской журналистке в нашумевшем интервью: «Сижу не жравши!». Возможно, звучит грубо и даже немного смешно. Однако рецепт этот действенный и стоит, как минимум, обратить на него внимание.

Диета достаточно жесткая, требует выдержки и силы воли. Длительность составляет две недели. В конечном итоге вес снижается на 8 – 10 кг (иногда удается сбросить до 15 кг) в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Повторять диету можно один раз в два месяца и не чаще.

Майя Плисецкая сочетает данную методику похудения с физической активностью. Особенность диеты в том, что кушать можно в любое время дня. Закрепить полученные результаты поможет правильный выход из диеты. Необходимо ограничивать порции, на некоторое время лучше отказаться от крахмалистых овощей, сладких фруктов и возбуждающих аппетит пряностей.

Предлагаем ознакомиться  Молитвы на похудение, самые сильные

Данная диета подходит исключительно здоровым людям. Если есть какие-то заболевания, но очень хочется воспользоваться этим методом похудения, то обязательна консультация с врачом диетологом. Главный принцип диеты Майи Плисецкой – ограничить все лишнее и много двигаться.

Данная диета, рассчитанная на 14 дней, поможет похудеть на 3–10 кг. Важно не только избавиться от лишнего веса, но и удерживать достигнутый результат, поэтому необходимо правильно выходить из диеты, а после окончания не есть много вредных продуктов. Результат похудения будет зависеть от 2 факторов:

  1. Индивидуальных особенностей организма человека.
  2. Первоначального веса худеющего. Если изначально вес женщины был 55 кг, то при потере 8 кг велика вероятность необратимых последствий для здоровья. Потому не рекомендуется применять диету людям, чей индекс тела менее 25.

Плюсы и минусы

Диета, как и любой эксперимент с питанием, имеет свои плюсы и минусы для здоровья. Достоинствами системы питания Плисецкой можно назвать:

  1. Обогащение рациона натуральными витаминами и минералами. Не каждый человек ежедневно включает в меню достаточное количество растительной пищи, что приводит к дефициту полезных веществ в организме.
  2. Высокую эффективность. Благодаря овощам и фруктам, которые богаты клетчаткой и имеют низкую пищевую ценность, вес уходит стремительно. К тому же уменьшаются объемы тела, что делает очертания более привлекательными.
  3. Короткую продолжительность. Строгое ограничение длится в течение 2 недель, после чего рацион обогащается белковыми продуктами.
  4. Большой выбор блюд. Несмотря на ограниченный набор продуктов, из них возможно составить богатый рацион, чтобы не испытывать психологический стресс от однообразия пищи.
  5. Уменьшение объема желудка. Полезного изменения возможно добиться благодаря небольшим порциям.

Советы как похудеть от плесецкой

Несмотря на множество достоинств, система питания по методу прима–балерины имеет опасные минусы. К недостаткам диеты можно отнести:

  1. Постоянное чувство голода. Низкокалорийное меню не дает продолжительного насыщения.
  2. Перепады настроения. Любые ограничения приводят к психологическому дискомфорту.
  3. Ухудшение состояния кожи, волос и ногтей. Низкопитательный рацион беден полезными веществами, что оказывает влияние на внешний вид. Кожа становится сухой, теряет упругость. Столь же негативно белковая недостаточность влияет на волосы. Поэтому во время диеты рекомендуется принимать аптечные препараты.
  4. Дефицит белка разрушает мышцы. Чтобы остановить данный процесс, важно исключить силовые нагрузки и кардиоупражнения на ближайшие 14 дней.
  5. Похудение происходит стремительно. Поскольку диета предполагает резкое уменьшение веса и объемов тела, кожа на проблемных зонах может обвиснуть. Поэтому не рекомендуется применять систему питания людям, не имеющим наработанных мышц.
Упадок сил
На балетной диете может возникнуть упадок сил
  • головокружение;
  • боль в шее или голове;
  • расстройство сна, сопровождающееся нарушением засыпания или часто прерывающимся сном;
  • синдром хронической усталости;
  • снижение работоспособности;
  • дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.

Рацион и составление меню диеты «Хватит жрать»

Во время перехода на такое питание вам придется исключить следующие продукты из своего рациона:

  1. Томаты. Они содержат множество кислот, которые могут привести к появлению оскалатных камней.
  2. Картофель. Содержит крахмал и может вызвать высыпания на коже, что связано с плохим усвоением картошки в организме.
  3. Мясо, молочные продукты и яйца.Такие продукты могут привести к увеличению массы тела
  4. Кофе. Задерживает поступление воды в организм, нарушает баланс воды и соли в организме.
  5. Специи. Злоупотребление специями может нарушить обмен веществ и водный баланс в организме.
  6. Сладкое и шоколад. Быстрые углеводы приводят к быстрому увеличению веса.

Чтобы не было сильного недостатка витаминов, в рацион можно добавить рыбу, но есть её нужно крайне редко.

Диета подразумевает хорошее потребление воды, не менее двух литров в день.

завтрак — овсянка на воде.

обед — суп с крупой на воде, салат из фруктов или овощей.

ужин — рис или овощное рагу, вареная рыба.

завтрак — гречка с овощами.

обед— овощной суп с крупой.

ужин — чечевица.

завтрак— овсянка с тертыми яблоками.

обед — пюре из овощей и овощной салат.

ужин — тушеная фасоль.

Как вы уже поняли диета довольно жесткая, а вместе с физическими нагрузками стресс просто невообразимый. Однако, это отличный способ похудения, для людей с крепкой силой воли.

Советы как похудеть от плесецкой

Составить меню диеты Майи Плисецкой достаточно просто. Главное учитывать некоторые важные особенности. Из рациона необходимо исключить следующие продукты:

  • кофе;
  • шоколад и блюда, содержащие какао;
  • любые разновидности молочных и кисломолочных продуктов;
  • мясо и яйцо;
  • картофель, томаты;
  • специи.

В меню можно включить:

  • каши (балерина больше всего любит чечевицу, ячмень, овес);
  • сырые овощи и фрукты (в первую очередь рекомендуется капуста брокколи);
  • сухофрукты;
  • отварная рыба в небольших количествах.

На время диеты необходимо помнить об употреблении жидкости. Важно выпивать около 2 литров воды, в том числе травяного, зеленого чая, свежевыжатого сока и т.д. В перерывах между приемами пищи при возникновении чувства голода следует употреблять фрукты и овощи.

Примерное меню на один день может включать такие блюда:

  • завтрак: овсяная каша, сваренная на воде (лучше всего не добавлять соль или сахар);
  • обед: крупяной суп на воде и овощной или фруктовый салат;
  • ужин: кусочек отварной рыбы с рисом или овощным рагу.

Диета Майи Плисецкой «Не жрать» подходит далеко не всем. Однако каждый человек может взять на вооружение несколько важных принципов, которые позволят быть в форме. Это, конечно же, двигательная активность, употребление большого количества свежих фруктов, овощей. При этом необходимо кушать так, чтобы не передать, поэтому стоит отрегулировать размер порций.

Из разрешенных продуктов можно составить большое количество блюд, чем удастся разнообразить рацион. Часто повторять блюда не рекомендуется, чтобы не возникало непреодолимого желания употреблять запрещенные продукты. Составляя индивидуальное меню, необходимо придерживаться некоторых принципов:

  • медленные углеводы разрешено употреблять в первой половине дня;
  • клетчатка подойдет в послеобеденное время;
  • белковые блюда готовят на ужин.

Ниже приведено меню на 7 дней, которое можно повторять на следующей неделе, видоизменять, чередовать блюда или добавлять в рацион нечто новое.

Первый день:

  • завтрак — овсяная каша, с добавлением тертого яблока или груши;
  • обед — салат овощной и суп из брокколи, репчатого лука, сельдерея, сладкого перца и горошка;
  • ужин — тушеная или приготовленная в духовке фасоль с припущенными луком и морковью.

Секрет Майи Плисецкой. Как стать вегетарианцем и сбросить лишний вес?

Второй день:

  • завтрак — вязкая перловая каша, приготовленная на воде;
  • обед — суп–пюре из чечевицы с овощным бульоном на основе лука, салат из огурцов и авокадо;
  • ужин — треска, запеченная с лимоном и зеленью, морская капуста.
Предлагаем ознакомиться  Как питаться дробно, чтобы похудеть

Третий день:

  • завтрак — ячневая каша;
  • обед — салат из огурца и белокочанной капусты, запеченная рыба;
  • ужин — фасоль, тушенная с овощами.

Четвертый день:

  • завтрак — гречневая каша с овощами;
  • обед — салат из овощей, суп на основе разрешенной крупы;
  • ужин — суп из чечевицы с овощами.

Пятый день:

  • завтрак — салат из отварной брокколи и кукурузы;
  • обед — кабачки, фаршированные коричневым рисом с луком и морковью;
  • ужин — брокколи тушенные с добавлением сока лимона.

Шестой день:

  • завтрак — фруктовое ассорти;
  • обед — кабачковая икра и суп из овощей;
  • ужин — порция минтая, салат из свеклы и моркови.

Седьмой день:

  • завтрак — каша из чечевицы, нарезанный болгарский перец;
  • обед — суп из моркови и брокколи;
  • ужин — отварной коричневый рис, тушеный шпинат с морковью.

Необходимо помнить о перекусах между приемами пищи и напитках, например:

  • грейпфрут;
  • тыквенный сок;
  • яблоко;
  • груша;
  • горсть ягод.

Согласно публикациям в СМИ, именно так и называется диета от примы. Хотя, по мемуарам ее современников,  балерина любила пиво с соленой рыбой. Основной секрет, считала великая балерина Майя Плисецкая, в полезных продуктах и размерах порций. Специальная диета не нужна, необходим здоровый образ жизни, включающий:

  • Регулярные нагрузки. Прима из-за гастролей, репетиций и просто активной жизни «забывала» кушать. Ее неугомонность подтверждала изречение древних мудрецов: человек ест, чтобы жить, а не живет, чтобы есть.

Разумеется, нормальные для актрис балета нагрузки обычному человеку вредны: нужны годы специальных тренировок мышц, скелета, сердечно-сосудистой системы. Но системой регулярных упражнений выйти за месяц на 15-минутную пробежку вполне по силам. А пользу регулярных занятий физкультурой трудно переоценить.

  • Частые приемы пищи. Диетологи давно доказали: пяти- и даже семиразовое питание приводит к уменьшению потребности в пище. Человек всегда сыт и попросту не может есть много.
  • Уменьшение порций — важный, по мнению Плисецкой, пункт. Если привычный размер блюда порядка 400 грамм, надо привести его к 250, а лучше 200 граммам. Завершать прием пищи пора не с ощущением сытости, а сразу после утоления голода. Принцип вошел в ряд советских книг о правильном питании.

Кроме того, при частом питании съесть много невозможно, поскольку присутствует чувство сытости. Без существенных усилий лишний вес не просто сбрасывается, а отсутствует как факт.

  • Последняя трапеза — за два часа до сна. Еще один постулат диеты по Плисецкой. Балерина вывела пункт, базируясь на собственных ощущениях. Врачи же утверждают: заполненный на ночь желудок мешает организму отдохнуть. Организм занят не восстановлением сил, а перевариванием пищи. В силу снижения кровотока питательные вещества не поступают в основные органы и системы, а откладываются. В том числе путем увеличения подкожной прослойки жира.

Противопоказания

Метод похудения балерины отличается ограниченным рационом, который является стрессом для организма. Поэтому такое питание подойдет здоровым людям, способным придерживаться его длительное время. Перед началом обязательна консультация со специалистом. Система имеет ряд противопоказаний, поэтому она запрещена:

  • женщинам в период беременности или лактации;
  • лицам, не достигшим 18 лет;
  • людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • при наличии неврологических заболеваний;
  • в период реабилитации после травм или оперативных вмешательств;
  • при имеющейся дисфункции почек;
  • при устойчивом повышении артериального давления и прочих патологиях сердечной мышцы;
  • при непереносимости продуктов, входящих в список разрешенных.

Такой рацион подойдет только для здоровых людей, так как он довольно скудный и ограниченный.

Такие ограничения могут вызвать стресс, а при злоупотреблении или некоторых заболеваний очень негативные последствия.

Перед тем как перейти на такой режим питания, обратитесь в клинику за консультацией у своего лечащего врача или диетолога, так как диета содержит множество противопоказаний. Если же вы не обратите внимание на них, то получите больше вреда, чем пользы.

Противопоказания

  1. Беременность и кормление грудью.
  2. Дети и подростки (до 18 лет).
  3. Проблемы нервной системы.
  4. Высокое давление.

Недостатки метода похудения и принципы ежедневного питания Майи Плисецкой

Главный принцип диеты — только здоровое и умеренное питание. Сама Майя говорит по поводу своей диеты так: «Надо меньше жрать».

Главные принципы

Не {amp}quot;жрать{amp}quot;

Умеренное потребление пищи.Можно есть много продуктов, но в небольших количествах. Не нужно наедаться так, чтобы возникала тяжесть в желудке.

Регулярные тренировки. Секрет похудения Майи не только в диете, у неё множество репетиций и выступлений, которые не слабо нагружают её тело. Если хотите улучшить результат, вместе с меню составьте программу тренировок.

Питаться нужно часто, но маленькими порциями.

Перед тем как сесть на диету «Не жрать» необходимо учитывать, что данный метод похудения является достаточно жестким и имеет ряд недостатков:

  • исключение на длинный промежуток времени (2 недели) или значительное снижение количества употребляемой белковой и углеводистой пищи может приводить к истощению, ухудшению настроения, подавленности;
  • в некоторых случаях вес снижается достаточно интенсивно, что чревато обвисанием кожных покровов;
  • при «голодной» диете расходуется не только жировые отложения, но и запасы воды и даже мышечная масса.

Компенсировать недостатки рациона помогут комплексные витаминные препараты. Для людей преклонного возраста, которым вредно снижать количество поступающего кальция, рекомендуется вводить в меню рыбу через день.

В остальное время Майя Плисецкая придерживается таких принципов питания, которые позволят выглядеть стройно любому человеку.

  1. Идти по пути уменьшения порций. При этом нужно понимать, что если после еды возникает чувство тяжести, значит, организм получил слишком много еды. Нужное количество пищи снимет чувство голода, а дискомфорт после трапезы не возникнет.
  2. Достаточное количество физических нагрузок. Сама Майя Плисецкая отмечает, что во время интенсивных занятий у балетного станка все лишние калории незаметно сжигаются. Поэтому при наличии постоянной физической активности она кушает все что хочется.
  3. Следует минимизировать количество сладкой, рафинированной, жирной пищи.
  4. Кушать нужно часто.

Выделяют несколько основных принципов эффективной диеты Плисецкой, соблюдать которые нужно обязательно:

  1. Дробное питание. В течение дня необходимы 3 основных приема пищи, их пропускать запрещается. В перерывах между завтраком, обедом или ужином допустимы перекусы. Для этого подойдут овощи или несладкие фрукты.
  2. Питьевой режим. Рекомендуется ежедневно выпивать не менее 2 л жидкости. Кроме воды, разрешено употреблять зеленый или травяной чай, отвары, компоты и свежевыжатые соки из овощей или фруктов. Сахар добавлять запрещено.
  3. Сокращение порций. Если размер порции составлял 300–250 г, то во время диеты разрешается употреблять не более 150 г.
  4. Частое питание. Частое употребление пищи малыми порциями помогает контролировать аппетит и не допускать переедания.
  5. Вода перед едой. Каждый прием пищи необходимо начинать с употребления 250 мл воды, которая способствует наполнению желудка и приводит к скорейшему насыщению и снижению чувства голода.
  6. Повторять диету допускается не чаще чем 1 раз в 2 месяца.
  7. Регулярные занятия спортом. Во время диеты требуется подобрать подходящую физическую нагрузку. Если присутствует постоянное ощущение слабости, то можно остановить выбор на йоге или плавании, которые не потребуют траты дополнительных ресурсов организма, но помогут поддержать тонус мышц и сохранить упругость кожи.
Предлагаем ознакомиться  Как худеют звезды: диета Наоми Кэмпбелл ~ Здоровье человека

Разрешенные и запрещенные продукты

На протяжении всей диеты рекомендуется строго ограничивать употребление запрещенных продуктов. К разрешенным относятся:

  • овощи (брокколи, огурцы, цветная и брюссельская капуста, кукуруза, болгарский перец, авокадо, спаржа, стручковая фасоль, кольраби, свекла и т.п.);
  • листья салата и шпината;
  • крупы (коричневый рис, гречка, ячмень, овес, перловка);
  • белая рыба маложирных сортов (минтай, пикша, треска);
  • фрукты и ягоды.

Особенности и правила Фото

Для заправки салатов рекомендуются сок лимона и оливковое масло (1 ст.л. в день).

К запрещенным продуктам относят следующие:

  • напитки и десерты на основе какао-бобов и кофейных зерен, в том числе напитки из зеленого кофе;
  • кондитерские изделия;
  • сдобная выпечка;
  • молочные продукты любой степени жирности;
  • сахар и его заменители;
  • соль, перец и прочие специи;
  • фрукты с повышенным содержанием сахара (бананы, виноград, сухофрукты);
  • перепелиные и куриные яйца;
  • спиртные напитки;
  • соки промышленного производства;
  • овощи, принадлежащие к семейству пасленовых (картофель, помидоры и баклажаны).

Как готовить блюда

В диете важно учитывать не только состав и порцию блюда, но и способ его приготовления. Запрещается обжаривать продукты в растительном или сливочном масле, поскольку пища, приготовленная таким способом, негативно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и замедляют метаболизм.

Рекомендуется выбирать один из предложенных вариантов:

  • на пару;
  • тушение;
  • на гриле;
  • запекание в духовке;
  • приготовление на бульонах.

Необходимо строго ограничивать употребление жиров: разрешается 1 ст.л. свежего оливкового масла в сутки.

Существует множество блюд, приготовленных с соблюдением важных принципов эффективной диеты на основе разрешенных продуктов, поэтому рацион не будет однообразным.

Имеется немалое количество блюд, которые будет легко приготовить на завтрак, обед или ужин. Ниже приведены примерные рецепты.

Салаты:

  1. Смешать нарезанные листья салата, огурец и авокадо. Добавить несколько капель лимонного сока и 1 ст.л. оливкового масла.
  2. Понадобятся базилик, шпинат, петрушка, сельдерей, огурец. Зелень и овощи нарезать, заправить лимонным соком.
  3. Свеклу отварить, натереть на крупной терке с яблоком. Заправить соком лимона.
  4. Разделить брокколи на соцветия и варить 2–3 минуты. Выложить в холодную воду и остудить. Соединить капусту с оставшимися ингредиентами: нарезанный болгарский перец, лук, оливковое масло и сок лимона. Через 10 минут, когда салат настоится, можно подавать к столу.

Овощное рагу:

  1. Измельчить кабачки, болгарский перец, белокочанную капусту, лук, морковь.
  2. Сложить овощи в кастрюлю с плотным дном, поставить на слабый огонь.
  3. Добавить небольшое количество воды и лавровый лист.
  4. Тушить до готовности, периодически помешивая.

Рис с овощами: промыть 1 ст. коричневого риса, поместить в емкость и добавить воды, на слабом огне варить до готовности. 200 г стручковой фасоли, 2 тертых моркови и нарезанный лук-шалот потушить с добавлением оливкового масла, постоянно помешивая. Вареный рис перемешать с овощами.

Тушеная белая рыба:

  1. Измельчить морковь, лук, болгарский перец и припустить в 1 ст. л. оливкового масла.
  2. Очищенную рыбу нарезать.
  3. В форму для тушения переложить рыбу и овощи слоями.
  4. Добавить воды, можно пополам с томатным соком.
  5. Готовить на среднем огне до готовности.

Суп из грибов:

  1. Шампиньоны очистить, промыть и нарезать.
  2. Очищенную морковь натереть на крупной терке.
  3. В грибы добавить воду и прокипятить.
  4. Нарезанные овощи добавить в кастрюлю с грибами.
  5. При готовке можно добавлять крупы.

Вегетарианский суп из чечевицы:

  1. Оранжево-желтую чечевицу замочить в воде на несколько минут, после чего поставить на средний огонь.
  2. Морковь очистить, натереть на мелкой терке и также добавить в суп.
  3. За 7 минут до окончания приготовления добавить кукурузную крупу.
  4. Суп настоять в течение 20 минут, добавить зелень петрушки и укропа. Подавать порционно.

Выход из диеты

Особенностью системы питания М.Плисецкой является непродолжительность диеты. По прошествии 2 недель важно грамотно выйти из диеты, не навредив здоровью и не спровоцировав обратный эффект. Данный процесс займет 14 дней — столько же, сколько длился процесс ограничения питания. Полезно продолжать питаться по правилам балерины, но увеличивая объем порции и расширяя рацион.

Рекомендуется ежедневно вводить по 1 белковому продукту с невысокой калорийностью, например:

  • яйца (не более одного в день);
  • кисломолочные продукты с пониженной жирностью;
  • мясо и рыба, которые допустимо отваривать, запекать, готовить на пару или гриле.

Правила, которые помогут облегчить выход из диеты:

  • с целью предотвратить переедание полезно употреблять за полчаса до приема пищи 250 мл кипяченой или минеральной воды без газа;
  • уделить внимание регулярной физической активности, это могут быть бег, спортивная ходьба, плавание, занятие теннисом и т.п.

Спорт поможет:

  • предотвратить появление атрофических рубцов;
  • поддерживать тонус мышц;
  • улучшить эластичность кожных покровов.

Отзывы

Оксана, 48 лет, Волгоград

Анна, 37 лет, Белгород

Я много читала о великой балерине и всегда восхищалась ее фигурой. Решила сама попробовать ее метод похудения. Избыточного веса было мало, но хотелось немного похудеть и подтянуть тело. Отказалась от шоколада, кондитерских изделий, выпечки, молочного, яиц и мяса. Утром — овсяная каша и чай, днем — вареный картофель, суп из овощей и фрукты, вечером — пшенная каша, зеленый чай. Так продолжала питаться 15 дней. За это время ушло 7 кг.

Лариса, 29 лет, Новосибирск

Примерное меню на день Фото

Всю жизнь страдала из-за полноты и периодически пыталась худеть. К свадьбе решила привести себя в форму и попробовать новую для себя диету — это было 4 года назад. Снижение веса происходило постепенно — удалось потерять почти 20 кг. Я лишь немного дополнила диету для себя: в кашу добавляю отруби, перед сном — 200 мл кефира.

Светлана, 32 года, Екатеринбург

Восхищаясь Майей Плисецкой многие годы, решила испытать ее способ похудения. Спустя 2 недели могу поделиться собственным опытом. В первые дни частым явлением было чувство голода и слабость, помогало пить больше воды маленькими порциями. Крупы прекрасно приглушают аппетит и быстро насыщают, поэтому они были в рационе ежедневно.