Водоросли для похудения: состав, польза, рецепты блюд

Огромное количество полезных веществ, содержащихся в фукусе, позволяет постоянно поддерживать организм в хорошей форме, регулировать обменные процессы, повышать сопротивляемость организма, способствует быстрому восстановлению сил после нагрузки и болезни. Уникальность водоросли фукус еще и в том, что ее химический состав практически идентичен составу крови человека.

– полный набор макро и микро элементов, необходимых для организма человека (всего 42 элемента, в том числе: йод, калий, кальций, магний, цинк, сера, йод, кремний, фосфор, железо, селен, барий, марганец и др.);

– различные витамины: А, В1, В2, В3, B6, В12, С, D3, Е, К, F, H, PP;

– пантотеновую и фолиевую кислоты;

– полисахариды;

– аминокислоты;

– клетчатку;

– альгиновую кислоту и ее соли;

По содержанию полезных веществ фукус значительно превосходит большинство наземных растений. Например, в 10 г. Фукуса содержится такое же количество витамина, как и в 100 г. моркови.

Кроме того, Фукус пузырчатый содержит большое количество уникального вещества – фукоидина (кальциевой соли фукоидной кислоты). Фукоидин обеспечивает иммуномодулирующее, детоксикационное и другие полезные свойства фукуса. Благодаря сбалансированному качественному и количественному составу биологически активных веществ фукус обладает уникальными целебными свойствами. Фукус полезен как для внутреннего применения, так и для наружного.

Ламинария – это один из представителей класса бурых водорослей, в народе «морская капуста». С давних времен используется человеком в пищу. Ценится медиками, косметологами, диетологами за богатый набор полезных витаминов, микроэлементов и йодистых соединений. Эффективна ламинария для похудения и ухода за телом.

В процессе высушивания и переработки морская капуста не теряет качества, находится в продаже в разных формах. Женщины любят водоросли и используют для жиросжигания, похудения.

Морская капуста имеет уникальный состав, который необходим людям при различных заболеваниях и сбоях в работе щитовидной железы. Она дарит неоценимую пользу коже, подтягивая ее, омолаживая и делая эластичной.

Водоросли для похудения - Магнит красоты

Ламинария обладает низкой калорийностью, его можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. При длительном применении морской капусты внутрь и снаружи при помощи обертываний и масок устраняет целлюлит без следа. Достойный конкурент дорогостоящим процедурам и элитной косметике для похудения.

На фармацевтическом рынке представлены препараты в различной форме, где активный компонент — сырая или высушенная ламинария. В производстве используется измельченное или цельное сырье морской капусты.

Популярные лекарственные формы:

  1. Таблетки с содержанием ламинарии 0,5 г, расфасованные по упаковкам в количестве 30, 90, 60 шт.
  2. Сухие листья. Используются в косметических целях и в пищу. Перед употреблением замачиваются в воде. Для полного возвращения свойств рекомендуется оставить для вымачивания на 8 часов.
  3. Консервы. Салат из морской капусты продается в готовом к употреблению виде. Продукт должен присутствовать в рационе каждого человека, богат на содержание витаминов и микроэлементов.
  4. Порошок. Высушенную водоросль измельчают до порошкообразного состояния. Употреблять в пищу или использовать для наружных обертываний, пилингов для похудения.
  5. Капсулы. В одной капсуле содержится 0,35 г активного компонента ламинарии. Продукт с приставкой Форте препятствует проникновению в организм лишних калорий.
  6. Эликсир в банках по 30 мл.
  7. Гель. Уникальный продукт, включающий несколько полезных натуральных веществ — фукус, морскую капусту и мощный антиокислитель биофлавонид дигидрокверцетин, витамины, микроэлементы для нормализации обменных процессов, укрепления иммунитета, выведения токсинов, ядов. Применяется для похудения.

Вне зависимости от формы выпуска ламинарии, водоросль комплексно воздействует на человеческий организм. Она обладает способностью регулировать обменные процессы на уровне клеток. Уникальный состав морской капусты делает средство мощным антиоксидантом, способствует похудению.

Бурая морская водоросль широко используется в диетологии. Она имеет свойство нормализовать ферментацию и стимулировать пищеварение. В результате запускается похудение, уходит целлюлит, а организм получает комплекс витаминных и минеральных соединений, йод. Морепродукт ламинария может применяться в разных видах.

Данные формы выпуска подходят людям, не переносящим вкус и запах свежих водорослей. В состав входит только ламинария. Препарат имеет слабительный эффект, что способствует похудению.

Механизм действия: йод в больших количествах запускает выработку тиреотропных гормонов щитовидной железы, вызывающих ускорение метаболизма и похудение.

  1. Таблетки морской капусты принимаются перорально по 1-2 шт. в сутки. Применение разрешено детям старше 14 лет и взрослым.
  2. Сухой порошок пить до 2 раз в день за полчаса до еды или спустя 1-2 часа после приема пищи. Запивать большим количеством воды.
  3. Сухая измельченная ламинария подходит для добавления в салаты, вторые блюда, супы и кондитерские изделия.

Стандартный курс похудения составляет 7-14 дней. Возможен повтор курса после перерыва в 1 месяц.

Морская капуста, имеющая вид слоевищ, подходит для употребления внутрь. Для этого ее нужно правильно приготовить.

Лучшее время приема ламинарии — утро, сразу после пробуждения. Заготавливать сырье нужно с вечера.

Рецепт: слоевище или сушеный порошок в количестве 3 ст.л. залить холодной водой и оставить для набухания. Вода может быть горячей. Это ускорит процесс приготовления, но будет потерян часть полезных веществ. В похудении и лечении важен каждый витамин, микроэлемент, лучше использовать способ холодного вымачивания морской капусты.

Фукус для похудения

Курс приема морской капусты длиться 3 дня. Этого периода достаточно для снижения веса на 2-4 кг, эффект похудения надо поддерживать правильным питанием.

Сторонники морской капусты утверждают, что потеря веса происходит быстро, но в каждом отдельном случае показатели отличаются. В среднем за 1 неделю приема таблеток ламинарии, порошка и свежей водоросли уходит до 5 кг. У людей с большой избыточной массой данные цифры намного больше.

Ламинария не является основным продуктом для жиросжигания, похудения. Это вспомогательное вещество, которое следует принимать одновременно с ограничениями в еде и увеличением физической нагрузки.

Предлагаем ознакомиться  Обручи для похудения. Как выбрать? Как с помощью обруча убрать бока?

Для ускорения результатов похудения рекомендуется комплексное воздействие на организм при помощи питания и обертываний с использованием водоросли ламинарии.

Для придания вкуса блюдам можно использовать дополнительные компоненты. Наилучший вариант сочетать ламинарию для похудения со следующими продуктами:

  • огурец;
  • свекла;
  • редька;
  • яблоки;
  • морковь;
  • лук;
  • растительное масло;
  • семя кунжута;
  • яйца;
  • зелень;
  • куриное мясо;
  • китайская капуста.

Все перечисленные продукты обладают низкой калорийностью, но блюда с морской капустой получаются сытными и вкусными, способствуют похудению.

Многие люди учатся использовать в свое благо все известные достояния матушки-природы, к которым можно уверено отнести и морские водоросли.

Благодаря своим бесчисленным полезным свойствам и богатому составу, сегодня их активно применяют в медицине, пищевой промышленности, косметологии, да и во многих других сферах жизни человека.

Исключительные свойства морских водорослей были известны человечеству еще со времен Древней Греции. Уже тогда люди начали их активно добавлять в свой дневной рацион питания, в качестве одного из основных источников многих полезных для организма микро и макроэлементов.

Первое, что сразу же хочется отметить – водоросли являются настоящими рекордсменами по содержанию в них йода, который, благодаря своим функциональным особенностям, способен стимулировать выработку гормонов щитовидной и поджелудочной железы.

А также он отвечает за нормализацию и активизацию обменных процессов, которые очень важны в период похудения, плюс способен выводить из организма радионуклиды, токсины и тяжелые металлы, накопившиеся в нем за все предшествующие годы жизни.

Не менее важные для организма человека вещества, как бром, фосфор, магний, сера, калий, железо, марганец, фолиевая и пантотеновая кислоты, растительный белок, витамины С, А, В, Д, Е, полисахариды, липиды, пектины и лигнины содержатся в полной мере в морских водорослях.

А наличие столь редкого соединения, как альгин, играющего немаловажную роль в процессе качественного снижения веса, заставляет лишний раз убедиться в том, что водоросли – это наиболее удачный инструмент для правильного похудения.

Еще они успешно снижают аппетит, благодаря наличию в них большого количества полисахаридов, и нормализуют жировой и углеводный обмены. Люди, которые по каким-то причинам не употребляют в пищу морские водоросли, вместо этого могут использовать специальные синтетические препараты, в состав которых они входят, например, это ламинария слоевища.

Желающим похудеть, можно принимать в пищу водоросли без каких-либо определенных ограничений из-за их низкой итоговой калорийности, которая не превышает и 15 единиц на 100 гр. К тому же, при таком употреблении жиры в организме будут расщепляться более интенсивно, что является весьма полезным «побочным эффектом».

Морские водоросли для похудения

Съедобные водоросли для похудения – ламинария, нори, фукус и спирулина – довольно новая «диетологическая фишка». Жители большинства регионов нашей страны не воспринимают их как важный компонент рациона, а зря. Водоросли содержат биологически доступный йод.

Этот микроэлемент позволяет ускорить обмен веществ естественным путем, а значит, сделать похудение на диете более простым. Кроме того, некоторые виды водорослей в сушеном виде помогают заменить соль, что положительно сказывается на водно-солевом балансе и динамике снижения веса.

Итак, водорослям есть место в рационе для похудения, но существуют и специальные рецепты для быстрого снижения веса с их использованием.

Водоросли для похудения - Магнит красоты

Завтрак: 200 г морской капусты с маслом и, возможно, луком, 4 яичных белка.

Перекус: салат из ламинарии с креветками или белой рыбой, не более 200 г.

Обед: 200 г обезжиренного творога и 100 г йогурта.

Ужин: рыба с нори или ламинарией, рыбы не меньше 150 г, водорослей – не больше 200 г.

Придерживаться такого рациона можно от 1 до 5 дней, снижение веса будет достаточно значительным. Противопоказана диета с водорослями при заболеваниях желудка и кишечника, и гипертиреозе. Не стоит сочетать ее с применением синтетических гормонов щитовидной железы.

По данным Американской ассоциации диетологов, отсутствие возможности выбрать другое блюдо часто ведет к перееданию, или «диетической депрессии», то есть ухудшению настроения из-за ограниченности рациона.

водоросли для похудения

И, конечно же, лучше выбрать добавки с йодом, а не водоросли, если вы не переносите вкус последних, и не находите салат из ламинарии изысканным блюдом.

Правильные блюда из водорослей для худеющих не должны содержать сахар, уксус и консерванты. К сожалению, большинство фабричных консервов включают в себя все эти компоненты, поэтому за водорослями стоит отправляться на рыбный рынок, где они продаются в натуральном виде. Неплохой вариант – приобретение сушеного продукта в аптеке. Фукус и ламинария часто продаются в отделе БАДов. Для приготовления блюд их придется вымочить в кипяченой воде в течение 6-8 часов.

Ванна с фукусом

200 г сушеной водоросли заварите 500 мл кипятка. В ванну добавьте морскую соль и отвар водоросли, настояв последний в течение 30-60 минут. Принимайте ванну 20-30 минут, процедуру можно проводить ежедневно.

Обертывание с ламинарией

Отварите пластины ламинарии в воде в течение 20 минут, остудите. Измельчите водоросль с водой блендером, вымочите в «бульоне» медицинские бинты, оберните ими проблемные зоны, закройте полиэтиленовой пленкой, и держите обертывание 40 минут. Затем ополосните тело теплой водой и нанесите увлажняющий крем.

Скраб с фукусом

Знаете ли вы, что такая водоросль как ламинария для похудения подходит превосходно, причем использовать ее можно в любом виде: существуют таблетки, предотвращающие попадание в организм лишних калорий из пищи, также популярна процедура обертывания, благодаря которой кожа подтягивается буквально на глазах. Ознакомьтесь с полезными свойствами морской капусты, узнайте, как с ее помощью можно похудеть.

Что такое ламинария

Водоросль произрастает в просторах Тихого и Атлантического океанов, в наших же широтах продукт известен как морская капуста. Вообще ламинария – это лентовидная водоросль бурого цвета, которая в длину может достигать 12 метров. Многие сорта растения употребляют в пищу с целью оздоровить организм, используют в качестве косметических средств или при процедурах, помогающих для похудения.

Предлагаем ознакомиться  Народные методы похудеть в нужном месте

Действие морской капусты при похудении очень полезно для всего организма, ведь у этого растения богатый химический состав:

  • магний, марганец, калий и фосфор усиливают желчеотделение, снижают нервозность;
  • клетчатка помогает организму бороться с холестерином;
  • йод нормализует работу щитовидной железы;
  • альгиновая кислота очищает организм от радиации и тяжелых металлов;
  • витамины группы В оздоравливают весь организм.

В процессе похудения применение водорослей приносит огромную пользу для организма, однако стоит помнить и о противопоказаниях к употреблению. Не стоит есть морскую капусту людям, у которых есть аллергия на йод. Водоросль содержит большое количество йода, что может спровоцировать сыпь по телу или покраснения кожи. Существуют и дополнительные противопоказания. Так, желательно убрать водоросль из меню:

  • при беременности;
  • людям, страдающим угревой сыпью или крапивницей;
  • тем, у кого больные почки;
  • людям с острыми заболеваниями кишечника или желудка.

Если внести в рацион ламинарию при похудении, вы сможете наесться даже минимальной порцией еды, ведь морская капуста быстро насыщает желудок. Ощущение сытости человек испытывает благодаря разбухающим волокнам. Водоросль часто используют при похудении, ведь она оказывает на организм уникальное воздействие:

  • улучшает усваивание пищи;
  • очищает сосуды, улучшает кровообращение;
  • препятствует жирам откладываться под кожей;
  • ускоряет метаболизм, нормализует обмен веществ;
  • слоевище ламинарии – кладезь витаминов, оздоравливающий организм человека.

Морская капуста для похудения помогает ускорить результаты и сделать их более видимыми, главное здесь – придерживаться правил использования продукта. Водоросль можно употреблять сушеной, делать из нее скрабы для тела или порошок, использовать для обертываний, делать из нее салаты. С помощью этого растения за неделю можно похудеть на 5-6 кг без изнурительных тренировок.

Таблетки, в которых основным компонентом является морская капуста, являются БАДом (от компании Эвалар).

Помните, что эффективность диеты для похудения с помощью ламинарии будет в разы больше, если вы пересмотрите свой рацион: уберете сладости, хлебобулочные изделия, жареную, слишком соленую и жирную пищу.

Сухие водоросли

Ламинарию для похудения в сушеном виде используют очень многие женщины. Из нее можно сделать настой: 1 чайную ложку водорослей залить половиной стакана кипятка. Настаивать смесь несколько часов, затем выпить ее перед сном. Еще сухая ламинария помогает бороться с целлюлитом, для этого нужно сделать специальную мазь по следующему рецепту:

  1. 2 столовые ложки водорослей развести в стакане кипятка.
  2. Дать раствору настояться 20 мин.
  3. Добавить в жидкость 5 капель лимонного масла, 10 капель камфорного и 1 желток.
  4. Хорошо перемешать все компоненты, затем получившуюся массу нанести на проблемные зоны.
  5. Спустя час смыть средство с кожи водой.

Слоевища ламинарии

Сушеные слоевища морской капусты перед употреблением в пищу необходимо замочить на 2-4 часа в холодной воде, затем хорошенько промыть, нарезать или же сразу добавить в блюдо. Можно ламинарию для похудения подвергнуть двойной термической обработке, что сделать ее ароматнее и мягче. После вымачивания слоевища цельной морской водоросли не теряют полезных свойств.

Употребление морской капусты – эффективный метод для похудения, однако бездумный ее прием может причинить вред организму. Прежде чем пить настои из водорослей, таблетки, делать обертывания или осуществлять другие процедуры для похудения, необходимо пойти проконсультироваться с врачом. Специалист должен оценить состояние вашего здоровья и исключить наличие у вас болезней, при которых похудение с ламинарией недопустимо.

Ламинария для похудения подходит отлично, потому что калорийность продукта составляет всего 25 ккал на 100 граммов. При диете на водорослях вам необходимо будет употреблять по 300-400 граммов продукта ежедневно.

Капусту можно есть в любом виде: сухую (купить в магазине или аптеке) или ту, что продается уже готовая в банках. С ламинарией для похудения рекомендуется кушать еще мясо, рыбу и морепродукты. Суточный прием пищи необходимо разбить на 5 приемов.

Воды в диетическом рационе должно быть много: 1,5-2 литра/сутки.

водоросли для похудения

При диете на сушеной ламинарии желательно употреблять нежирное белое мясо (курицу, кролика). Перед трапезой капусту настаивают в течение 12 часов, залив водой, затем 10 минут варят. Решив привести свое тело в форму с помощью диеты на морской капусте, вам необходимо отказаться от растворимого кофе. Если вы не готовы жить без кофеина даже ради похудения, пейте натуральный эспрессо или несладкий зеленый чай.

Меню на неделю

Диета на морской капусте имеет скудно меню, однако за неделю вы сможете избавиться от лишнего веса и оздоровите организм. Меню на неделю выглядит так:

  • завтрак – 100 граммов несоленого салата из морской капусты, свежих огурцов и помидоров, заправленный маленькой ложкой растительного масла. В течение недели ингредиенты блюда можно чередовать, заменив помидоры и огурцы морковью и зеленым горошком;
  • второй завтрак – негазированная вода или травяной настой, 10 г морской капусты;
  • обед – 250 граммов морской капусты, кусочек (200 г) рыбы или 150 г отварного белого мяса;
  • полдник – травяной чай, 10 г капусты;
  • ужин – измельчить и смешать 100 граммов морской капусты с яйцом. Яйцо можно заменять отварной грудкой.

Существует и более щадящая диета: на морской капусте и гречневой каше. Употребление гречки поможет вам компенсировать недостаток клетчатки, однако есть ее нужно только в первой половине дня. В таком варианте диеты позволительно добавить в рацион малокалорийные фрукты и одну маленькую ложку меда в день – его можно добавить вместо сахара в травяной чай.

Как применять фукус для похудения

Фукус пузырчатый можно купить в аптеке. Лучшим считается растительное сырье из Японии или с Белого моря. Водоросль продается в форме бурого порошка с солоноватым вкусом и йодистым «морским» запахом. Принимать его просто – за полчаса до каждого основного приема пищи нужно съесть чайную ложку порошка, запивая стаканом воды.

Предлагаем ознакомиться  При помощи каких трав можно похудеть

Если вы не можете кушать фукус в чистом виде, его можно добавлять в супы, салаты и каши. Главное, чтобы дневная дозировка порошка не превышала три чайные ложки в сутки. Хорошо помогает этот рецепт снизить употребление поваренной соли, так как водоросль имеет солоноватый вкус.

Еще один рецепт для похудения – настой из столовой ложки сухого порошка фукуса. Для его приготовления нужно залить это количество сырья 200 мл кипятка и настаивать в течение одной ночи в термосе. Выпивается вся доза утром перед завтраком примерно за полчаса-час. В течение дня – низкокалорийное маложирное питание.

Противопоказаний у «водорослевых» рецептов не так много. Бывает, что передозировка йода вызывает тиреотоксикоз, поэтому если вы собираетесь похудеть применяя фукус в порошке, откажитесь от всех БАДов и витаминных препаратов с этим микроэлементом. Встречается также аллергия на морские водоросли, и расстройство желудка, связанное с их употреблением. В остальном же, фукус можно считать безвредной витаминно-минеральной подпиткой.

Принимать фукус просто – за полчаса до каждого основного приема пищи нужно съесть чайную ложку порошка фукуса, запивая стаканом воды. Если вы не можете кушать фукус в чистом виде, его можно добавлять в супы, салаты и каши. Главное, чтобы дневная дозировка порошка не превышала три чайные ложки в сутки. Хорошо помогает этот рецепт снизить употребление поваренной соли, так как водоросль имеет солоноватый вкус.

Еще один рецепт для похудения — настой из столовой ложки сухого порошка фукуса. Для его приготовления нужно залить это количество сырья 200 мл кипятка и настаивать в течение одной ночи в термосе. Выпивается вся доза утром перед завтраком примерно за полчаса-час. В течение дня – низкокалорийное маложирное питание.

Противопоказаний у «водорослевых» рецептов не так много. Бывает, что передозировка йода вызывает тиреотоксикоз, поэтому если вы собираетесь похудеть применяя фукус в порошке, откажитесь от всех БАДов и витаминных препаратов с этим микроэлементом. Встречается также аллергия на морские водоросли, и расстройство желудка, связанное с их употреблением. В остальном же, фукус можно считать безвредной витаминно-минеральной подпиткой.

Применение фукуса против целлюлита и дряблости

водоросли для похудения

Известно, что косметика с этой водорослью – лучшее естественное средство против целлюлита. На самом деле, вытяжка фукуса укрепляет кожу, помогает вывести лишнюю жидкость и сделать более прочными волокна соединительной ткани. В итоге, вы будете выглядеть лучше. При этом, можно найти средства с фукусом для тела на любой вкус и кошелек.

Морская антицеллюлитная ванна: на одну стандартную ванну берем 0,5 кг морской соли и 200 г сырья фукуса. Температура воды не должна превышать 40 градусов, длительность приема процедуры – не более 15 минут. Необходимо провести курс из 15 ванн, принимая ванну вечером через день. Можно чередовать с овсяной и солевой ванной для похудения.

Антицеллюлитное масло с фукусом: для приготовления масла нужно настаивать 200 г растительного сырья на 200 г оливкового масла в течение 10 дней. Лучше всего хранить средство при комнатной температуре. По истечению срока приготовления нужно процедить смесь и добавить 5 капель эфирного масла грейпфрута или горького апельсина.

Домашнее обертывание с фукусом: на одно обертывание берут 200 г голубой глины, половину столовой ложки молотой корицы и 200 г измельченного фукуса. Ингредиенты перемешивают и разводят теплой водой до консистенции сметаны. После этого маску наносят на проблемные зоны, оборачиваются пищевой пленкой и одевают теплый спортивный костюм. Держать водорослевое обертывание надо не менее 20 минут, затем, смыть под душем и воспользоваться антицеллюлитным кремом.

 Средства с фукусом и его самого Вы можете приобрести на нашем сайте

Для получения скидки в 10% порекомендуйте нас вашим друзьям:

Поделиться с друзьями ВКонтакте
Tweet Опубликовать пост в твиттере

Известно, что косметика с этой водорослью – лучшее естественное средство против целлюлита. На самом деле, вытяжка фукуса укрепляет кожу, помогает вывести лишнюю жидкость и сделать более прочными волокна соединительной ткани. В итоге, вы будете выглядеть лучше. При этом, можно найти средства с фукусом для тела на любой вкус и кошелек. Ну а любительницы домашней косметики могут воспользоваться нашими рецептами.

Морская антицеллюлитная ванна

водоросли для похудения

На одну стандартную ванну берем 0,5 кг морской соли и 200 г сырья фукуса. Температура воды не должна превышать 40 градусов, длительность приема процедуры – не более 15 минут. Необходимо провести курс из 15 ванн, принимая ванну вечером через день. Можно чередовать с овсяной и солевой ванной для похудения.

Антицеллюлитное масло с фукусом

Для приготовления масла нужно настаивать 200 г растительного сырья на 200 г оливкового масла в течение 10 дней. Лучше всего хранить средство при комнатной температуре. По истечению срока приготовления нужно процедить смесь и добавить 5 капель эфирного масла грейпфрута или горького апельсина. С этим маслом делают антицеллюлитный массаж до полного втирания средства в кожу. Иногда масло может красить, поэтому старайтесь не носить светлую одежду во время курса процедур.

Домашнее обертывание с фукусом

На одно обертывание берут 200 г голубой глины, половину столовой ложки молотой корицы и 200 г измельченного фукуса. Ингредиенты перемешивают и разводят теплой водой до консистенции сметаны. После этого маску наносят на проблемные зоны, оборачиваются пищевой пленкой и одевают теплый спортивный костюм. Держать водорослевое обертывание надо не менее 20 минут, затем, смыть под душем и воспользоваться антицеллюлитным кремом.