Яблочно-кефирная диета на 9 дней

Придерживаясь той или иной системы питания, вам захочется разнообразить свой кефирный рацион.

Существует множество интересных и вкусных блюд на основе кефира.

  • Салат из шпината. Нарезать шпинат, добавить измельченное вареное яйцо, зелень укропа. Все посолить и перемешать. Заправить кефиром.
  • Окрошка. Нарезать вареную куриную грудку, вареное яйцо, свежий огурец и зелень. Перемешать ингредиенты, посолить и залить кефиром.
  • Винегрет. Вареную свеклу нарезать кубиками. Соленые огурцы также нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанную зелень и заправить кефиром.
  • Запеченные яблоки. Яблоки помыть и нарезать на дольки. Дольки разложить на тарелке и посыпать корицей. Запекать в микроволновке в течение 2-3 минут. Готовые яблоки запивать кефиром, в который добавлена корица.
  • Кефирный пудинг. Заранее подготовить желатин (2 ст. л.). Его необходимо замочить на 40 минут, а затем прогреть на огне, не доводя до кипения, охладить. Литр кефира и стакан сметаны взбить в миксере с ванильным сахаром в течение 5 минут. Перемешивая массу, ввести в нее желатин. Взбить еще в течение 5 минут. Массу разложить по формам и оставить в холодильнике на 4 часа, пока она не застынет. Готовый десерт украсить ягодами или орешками.
  • В любом варианте кефир лучше брать одно–двухдневный, жирность должна составлять 1% или, в крайнем случае, – 1,5%.
  • На любом из вариантов диеты в течение дня нужно пить воду питьевую, травяные чаи, зеленый чай. Можно 1-2 раза в день выпить чашку натурального кофе.

1-1,5 литра кефира, разделить на 5-6 частей и выпить примерно через равные промежутки времени.

Продолжительность – 1-3 дня.

За день в 5-6 приемов нужно съесть 250-300 грамм нежирного творога и выпить 750 мл кефира.

Творог и кефир стимулируют обмен веществ, а значит, организм начинает тратить больше калорий.

Еще один вариант разгрузочного дня на кефире, для тех, кому не нравится пить только кефир весь день:

  • Завтрак: стакан кефира, по желанию ломтик подсушенного хлеба.
  • Второй завтрак: 2 яблока и стакан кефира; или стакан свежевыжатого сока.
  • Обед: салат из овощей (или винегрет или квашеная капуста), 200 грамм отварной рыбы.
  • Полдник: стакан кефира или фрукты (лучше – яблоки).
  • Ужин: ломтик сыра, 1-2 яблока; либо морковная запеканка и ломтик хлеба.
  • Перед сном: стакан кефира или молока.
Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты
Кефирная диета на 9 дней: отзывы и результаты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3-4 дня. За это время можно похудеть на 3-4 кг. Можно также использовать этот вариант в качестве разгрузки на 1-2 дня.

Дневной рацион:

  • 1,5-2 л кефира,
  • 1,5 кг яблок
  • яблоки можно запекать.

второй вариант кефирной диеты на 3 дня:

  • 1,5-2 л кефира,
  • 1,5 кг фруктов и овощей

За 5 дней на диете можно похудеть на 5 кг. Питание здесь расписано по часам:

  • 7.00 – чай без сахара,
  • 9.00 – салат из двух морковок, заправленный растительным маслом,
  • 11.00 – 200 грамм отварной говядины или белого мяса курицы,
  • 13.00 – яблоко,
  • 15.00 – вареное яйцо,
  • 17.00 – яблоко,
  • 19.00 – 10 штук чернослива,
  • 21.00 – стакан кефира и таблетка «Йод-актива» (йод, стимулируя щитовидную железу, ускоряет метаболизм).
Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты
Кефирная диета на 5 дней

Рацион на неделю:

  • День 1-й – 1,5 литра кефира и 5 вареных или печеных картофелин
  • День 2-й – 1,5 литра кефира и 100 гр вареного мяса куры
  • День 3-й – 1,5 литра кефира и 100 гр нежирного отварного мяса
  • День 4-й – 1,5 литра кефира и 100 граммов вареной рыбы
  • День 5-й – 1,5 литра кефира, фрукты и овощи (кроме картошки, бананов и винограда)
  • День 6-й – 1,5 литра кефира
  • День 7-й – минеральная вода в любом количестве,

предлагаемый рацион делится на 5-6 приемов.Запрещаются соль и сахар.

утром можно позволить себе чашку натурального кофе или чая без сахара, в течение дня – пить по желанию воду питьевую, травяной чай.

Повторить такую диету можно не раньше, чем через месяц.

Похудеть за эти 7 дней можно на 5 кг. Естественно, сразу после диеты не надо набрасываться на еду, а кефир желательно продолжать пить и дальше.

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Также довольно жесткая, за 9 дней можно похудеть на 8-9 кг, но если у вас есть какие-либо заболевания, лучше не начинать данную эту диету 3-3-3 без консультации с врачом.

После выхода из кефирной диеты 3-3-3 надо вводить другие продукты, особенно углеводистые, постепенно и понемногу, иначе вес быстро вернется обратно.

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты
Диета на кефире: отзывы и результаты

Популярная экспресс-диета для желающих быстро сбросить вес.Придерживаться дольше 9 дней этой диеты нельзя.У худеющих все время присутствует чувство голода, общее чувство усталости. При высокой физической или психологической нагрузке эта диета не рекомендуется.

Жесткий вариант диеты позволяет похудеть на 5-8 килограммов за 9 дней.

  • 1,2,3 дни – разрешается только кефир, по 0,5 литра три раза в день
  • 4,5,6 дни – разрешаются только яблоки, по 0,5 кг на завтрак, обед и ужин
  • 7,8,9 дни – опять только кефир, по 0,5 литра трижды в день
  • С 1 по 9 дни пить только воду и зеленый чай без сахара
  • рекомендуется все 9 дней усиленный курс поливитаминов и микроэлементов

Обычный вариант яблочно-кефирной диеты более щадящий. Возможно сбросить до 5 кг. Меню немного разнообразнее:

  • первый период (1-3 дни): неограниченное количество кефира и 100 граммов вареного несоленого риса
  • второй период (4-6 дни): неограниченное количество кефира и 100 граммов несоленой отварной курицы
  • третий период (7-9 дни): целый день можно есть яблоки и пить кефир сколько захочется

Нужно учитывать, что экспресс- диеты за короткие сроки не удаляют жировые отложения. Они позволяют очистить организм от зашлакованности, и потеря веса происходит в основном за счет выделения лишней жидкости.

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Противопоказания для яблочно-кефирной диеты:

  • сахарный диабет
  • тяжелые заболевания желудка и кишечника
  • гипертония
  • стенокардия
  • беременность и кормление грудью
Предлагаем ознакомиться  Диета на твороге и яйцах: меню, правила

Плохое самочувствие во время диеты означает, что организм не готов к экстремальным нагрузкам. Рекомендуется прекратить диету и отложить ее на некоторое время. Нужно помнить, что главное в жизни – здоровье.

  1. Кефирная моно-диета на 3 дня.
  2. Кефирная диета института питания.
  3. Зимняя кефирная диета.
  4. Кефирно-фруктовая диета.
  5. Разгрузочная кефирная диета.
  6. Полосатая кефирная диета для похудения.
  7. Кефирно-яблочная диета.
  8. Кефирная диета на 9 дней.
  9. Восьмидневная кефирная диета для похудения.
  10. Кефирная диета на 7 дней.
  11. Пятидневная кефирная диета для похудения.
  12. Кефирно-творожная диета.
  13. Базовая кефирная диета на 7 дней.
  14. Кефирная диета на 7 дней с протеином.
  15. «Голодная» кефирная диета на 7 дней.

Кефирная диета для похудения. Виды кефирной диеты.

1. Кефирная моно-диета на 3 дня.

Кефирная моно-диета на 3 дня длится 3 дня. Каждый день необходимо пить 1 – 1,5 л свежего несладкого кефира, (5-6 приемов пищи через равные интервалы времени). На этой диете будете чувствовать голод, но она дает похудеть на 3-4 килограмма.

2. Кефирная диета института питания.

Длительность диеты 21 день, позволяет похудеть до 10 кг. Диета не расписывается на завтрак, обед, ужин, нет определенных блюд.

Важно максимально уменьшить калорийность употребляемых продуктов – отказаться от сахара, хлеба, выпечки, картофеля. Больше ½ всех жиров в меню должны быть растительного происхождения. Мясо и рыба должны быть не жирными, молоко и молочные продукты обезжиренными. Фрукты и овощи, не должны содержать крахмал, можно употреблять в любом количестве.

Всего в день можно пить не больше 1,5 литра жидкости, из них — 1 л кефира (частично кефир можно заменять другими кисломолочными продуктами либо овощными соками), а 0,5 л должно содержаться в еде. Соли в сутки можно употреблять максимум 5 г (пищу солить уже приготовленную). Питаться надо 5-6 раз в день, в одно и то же время.

Калькулятор веса.

3. Зимняя кефирная диета.

Зимняя кефирная диета не должна длиться больше 3 дней, повторять ее можно не чаще 1 раза в месяц. Эффект похудения зависит от особенностей организма.

Завтрак. Чашка кофе молоко  омлет салат из квашеной капусты. Либо: чашка чая с медом ломтик хлеба со сл. маслом яйцо манная каша.Полдник. Стакан кефира. Либо: яблоко кусочек сыра.Обед. Винегрет куриный суп тушеная морковь кусочек хлеба. Либо: грибной суп тушеное мясо с капустой.Ланч.

4. Кефирно-фруктовая диета.

При кефирно-фруктовой диете в день необходимо пить 1,5-2 л нежирного кефира фрукты и овощи в любом количестве. Зачастую таким образом делают разгрузочные дни, однако можно сделать и небольшую 3-4х дневную диету. Она позволяет сбросить до 2-3 килограмм за три дня.

5. Разгрузочная кефирная диета.

Эта диета применяется после праздничных дней, сопровождавшихся обильной трапезой. Во-первых, она помогает немного отдохнуть организм, а во-вторых, не дает выработаться привычке к перееданию — одной из основных причин излишнего веса. Одного дня такой диеты достаточно, чтобы излишки еды, поглощенные накануне, не сказались на вашей фигуре.

Завтрак. Стакан кефира ломтик подсушенного хлеба. Либо: стакан кефира.Полдник. Два яблока стакан кефира. Либо: стакан сока.Обед. Овощной салат винегрет либо квашеная капуста. Либо: 200 грамм вареной рыбы.Ланч. Стакан кефира. Либо: фрукты (лучше яблоки).Ужин. Ломтик сыра 1-2 яблока. Либо: морковная запеканка кусок хлеба.Перед сном. Стакан кефира либо молока.

6. Полосатая кефирная диета для похудения.

Сидеть на полосатой кефирной диете можно весьма долго, ведь она очень проста. Эффект похудения зависит от особенностей организма. Суть полосатой кефирной диеты: один день —однопроцентный кефир (сколько угодно), второй день — все продукты без ограничений. Не часто кефир можно заменять негазированной водой.

7. Кефирно-яблочная диета.

Кефирно-яблочная диета длится девять дней. Позволяет похудеть на 9 килограмм и сохранить результат.

Варианты диеты

Диетологи предлагают несколько диет на основе кефира. Они отличаются по длительности и степени жесткости. Если в период диеты организм сильно ограничивают, значит, на нее отводится меньше времени. Наиболее щадящая — кефирная диета на 7 дней и более. Она содержит низкокалорийные продукты, поэтому организм легко перейдет на обычное питание.

Гречнево-кефирная

Диета достаточно проста и не требует жесткого ограничения в приеме пищи. Гречку с кефиром употребляют одновременно. Рассчитана кефирная диета на 3 дня. Основной принцип диетического питания — ежедневный прием кефира и гречневой каши в любых количествах. Чтобы каша получилась диетической, нужно залить ее кипяченой водой вечером и накрыть крышкой. С утра гречку можно употреблять. Рекомендуется принимать витаминный комплекс, чтобы разнообразить питание.

С яблоками

Диета отличается особой жесткостью. Можно пить кефир и есть 6 яблок на протяжении дня. Соблюдают диетическое питание 3, 7 или 9 дней. В последнем случае, можно придерживаться особой схемы: 3 дня на яблоках, 3 – на кефире и снова на яблоках. Меню помогает сбросить по 1 кг в день лишнего веса.

С овощами

Ежедневное питание состоит из любых овощей в неограниченном количестве и кисломолочного продукта. Разрешается запечь, сварить овощи или употребить в сыром виде. Картофель не входит в систему питания, потому что он калориен. Можно пить травяной чай и чистую воду. Диетического питания придерживаются до двух недель.

Предлагаем ознакомиться  Что приготовить на ужин когда на диете

Огуречно-кефирная

Ежедневный рацион состоит из 1 л кефира и 1,5 кг огурцов. Кисломолочный продукт должен быть средней жирности, а огурцы — небольшими. Рекомендуется приобрести в аптеке комплекс витаминов для поддержания организма. Результаты заметны сразу — за 3 дня уйдет 3 кг.

Свекольно-кефирная

Система напоминает огуречно-кефирную диету. Ее можно соблюдать не более трех дней. Рацион состоит из 1 л кисломолочного продукта и 4 шт свеклы среднего размера. К свекольному салату добавляют чайную ложку сметаны или подсолнечного масла.

Чтобы эффективно похудеть, дневной рацион состоит из 3 больших картошек и 1,5 литра кисломолочного напитка. Картофель можно запечь в духовке или сварить без соли. Продукты разделяют на 3 части и употребляют. Между приемами пищи разрешается пить очищенную воду. Если придерживаться данной системы, получится сбросить 5 кг за 3 дня.

С кашами

Основное меню состоит из кислого молока и крупы (одного вида). Допускаются и другие низкокалорийные продукты в меню:

  • на завтрак 250 мл кефира и 200 г каши без подсластителей;
  • на обед овощи, 200 мл кефира и 180 г вареного филе;
  • на ужин 1 фрукт, 220 г творога и 200 мл кефира.

Диету на кисломолочном продукте и овсянке можно соблюдать 7-14 дней. Она помогает организму очиститься и наладить пищеварение. Кашу томят на слабом огне. Она не должна содержать масла или соли. Если придерживаться диеты, то похудеть удастся на 5-6 кг.

Рацион молочно-кефирной диеты состоит из цельного молока, простокваши и кефира. Один из предложенных напитков принимают с интервалом в 2 часа. Есть отдельная диета на кефире, которая содержит обезжиренный творог и кефир. В день разрешается 350 г творога и кисломолочный напиток. После выхода из диеты, организм избавиться от 7 кг через неделю.

С фруктами

Меню на целый день — кефир и фрукты. Можно выбрать 6-7 спелых фруктов и комбинировать их между собой. Допустимый объем кефира нужно выпить до 6 вечера. Кефирно-банановый рацион заслуживает особого внимания. Из-за высокой питательности отсутствует острая необходимость в еде. Можно приготовить коктейль и добавить щепотку какао для вкуса.

Полосатая

Полосатая диета – наиболее безвредная и простая в выполнении. Ее принцип заключается в чередовании дней употребления только кефира и обычной пищи. Питаться таким образом можно до месяца, не нанося вреда организму, к тому же, помогая очищению, снижению веса и улучшая общее состояние здоровья. За месяц полосатого питания результаты похудения могут составить до 8 килограммов.

Правила полосатого рациона достаточно просты. В кефирный день вам нужно распределить 2 л этого напитка и употребить равномерно в течение дня. Также необходимо пить много воды – полтора литра. Разрешается пить зеленый чай без сахара. Сильное чувство голода разрешается унять с помощью яблока.

В дни употребления обычной пищи можно есть практически все, стараясь соблюдать правила здорового питания. Таким образом, похудение происходит постепенно, но эффективно. К тому же, вы настраиваете себя на правильное питание и в дальнейшем.

Гречнево-кефирная

Гречано-кефирная система очень популярна, так как на ней не нужно голодать, а также — достаточно эффективна для похудения. Ее основной принцип – это употребление кефира с гречкой. Продолжительность, в зависимости от вашего желания, может варьироваться 3 дня, 7 дней, или 10 дней. Меню такой системы включает ежедневной употребление кефира в количестве полутора литров и неограниченного количества гречки.

Соблюдать такой рацион не рекомендуется более 10 дней, так как он лишен разнообразия. Поэтому рекомендуется употребление витаминов.

Кефирная с яблоками

Эта жесткая диета основана на кефирно-яблочном меню. Необходимо употреблять ежедневно только 1,5 л кефира и свежие или запеченные яблоки в количестве 1 килограмма. Продолжительность диеты составляет 3 дня, 7 дней или 9 дней. Для девятидневной диеты популярен вариант чередования: 3 дня кефир, затем 3 дня только яблоки, и последние 3 дня опять кефир. На таком питании можно потерять 9 кг за 9 дней. Результатами также будут очищение кишечника и кожных покровов.

Кефирно-овощная

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Данная система питания основана на употреблении кисломолочного напитка и любых овощей в неограниченном количестве. Овощи могут быть сырыми, в виде салатов, отварными или запеченными. Не рекомендуется только употребление картофеля из-за его калорийности. Пить можно воду или зеленый чай. Как правило, продолжительность такого меню не должная превышать недели.

Огуречно-кефирная

Меню диеты состоит из ежедневного употребления 1 л кефира и полутора килограммов огурцов. Напиток выбирайте средней жирности, а огурцы – небольшого размера. Включите в рацион витаминный комплекс. Результаты похудения, как правило, достигают 3 кг за 3 дня. Дольше соблюдать такой режим питания не рекомендуется, так как это может нанести вред организму.

Свекольно-кефирная

Кефирно-свекольная система для похудения по принципу аналогична огуречной. Ее продолжительность составляет 3 дня. Ежедневный рацион содержит полтора литра кисломолочного продукта и 1 килограмм вареной свеклы. Салат из свеклы разрешается заправлять маслом или сметаной. Питаться нужно каждые 2 часа небольшими порциями. Противопоказана она при заболеваниях кишечника, так как может вызывать диарею.

2. Кефирная диета Института питания

Меню кефирной диеты Института питания

Главный принцип этой кефирной диеты – максимальное снижение калорийности потребляемых продуктов. Кефирная диета строго запрещает употреблять в пищу крахмалистую, мучную и сладкую пищу. Сахар из рациона диеты тоже полностью исключается. Не менее половины жиров в рационе кефирной диеты должны быть растительными, животные жиры крайне нежелательны.

Данная кефирная диета разрешает есть нежирное мясо и рыбу, низкопроцентное молоко и любые другие обезжиренные молочные продукты, также можно есть не содержащие крахмала овощи и фрукты в любом количестве.

Общее количество суточной нормы потребляемой жидкости должно быть не более 1,5 литра, из которых один литр должен быть кефир, часть кефира можно иногда заменять овощным соком, остальные 0,5 литра жидкости должно содержаться в пище. Солить пищу можно только готовую, в сутки можно употреблять не более 5 грамм соли. Прием пищи должен быть 5-6 раз в день, причем обязательно в одно и тоже время.

3. Зимняя кефирная диета

Меню зимней кефирной диеты

Предлагаем ознакомиться  Куриная грудка в мультиварке — 10 рецептов

на выбор – куриный суп, винегрет, тушеная морковь, один ломтик хлеба или грибной суп, тушеное мясо с капустой. Ланч: на выбор – запеченные яблоки или один стакан низкопроцентного кефирного коктейля. Ужин: на выбор – одна чашка чая без сахара, любая, жаренная на растительном масле, морская или речная рыба с печеным картофелем или одна чашка зеленого чая с медом и морковная запеканка с черносливом.

За час или полчаса перед сном можно выпить один стакан низкопроцентного кефира, либо стакан простокваши или обезжиренного молока.

6. «Полосатая» кефирная диета

Если вы любите кефир и хотите основательно похудеть, поможет полосатая диета на кефире, которую можно соблюдать долго.

Кристина Лобановская

Суть диеты – чередование:

  • один день – кефир 1%-й жирности в любом количестве плюс питьевая вода.
  • второй – ваше обычное (умеренное) питание.

Подробнее: полосатая диета

Принцип данной кефирной диеты прост, в один день необходимо пить только низкопроцентный по жирности кефир, кефир можно пить в неограниченном количестве, в другой день можно будет есть абсолютно любые привычные Вам продукты, только, разумеется, в умеренных количествах. В кефирный день можно иногда пить минеральную воду без газов.

ПЯТИДНЕВНАЯ КЕФИРНАЯ ДИЕТА

Меню пятидневной кефирной диеты

07:00 – одна чашка зеленого чая без сахара. 09:00 – морковный салат, приготовленный из 2-ух небольших морковей, морковь необходимо мелко натереть и добавить к ней немного растительного масла. 11:00 – 200 грамм отварного без соли белого мяса курицы или говядины. 13:00 – одно свежее яблоко. 15:00 – одно куриное яйцо, сваренное вкрутую. 17:00 – одно свежее яблоко. 19:00 – 10 штук свежего чернослива. 21:00 – один стакан низкопроцентного кефира и одна таблетка «Йод-актива».

Настоятельно советуем Вам перед тем, как сесть на пятидневную кефирную диету, проконсультироваться с врачом!

8. Девятидневная кефирная диета

кефир

Меню девятидневной кефирной диеты

1-3 день – за весь день можно съесть 100 грамм отварного без соли риса, и пить в любых количествах низкопроцентный по жирности кефир. 4-6 день – за весь день можно съесть 100 грамм белого отварного без соли куриного мяса (грудки), и пить в любых количествах низкопроцентный по жирности кефир. 7-9 день – в последние 3 дня нужно ежедневно есть свежие яблоки в любом количестве, и пить в любых количествах низкопроцентный по жирности кефир.

ВОСЬМИДНЕВНАЯ ДИЕТА

Такой 8-дневный рацион питания очень жесткий, обязательно посетите врача перед тем, как принять решение о ее соблюдении. При наличии любых хронических заболеваний восьмидневная диета на кефире не рекомендуется.

Все нижеперечисленные продукты употребить в течение дня в 3-4 приема. Диета строгая, менять в рационе ничего нельзя. Воду можно пить сколько хочется.

  • 1 день: 500 мл кефира, 3-4 клубня вареного картофеля.
  • 2 день: 500 мл кефира, 500 грамм сухофруктов.
  • 3 день: 500 мл кефира, 500 грамм творога.
  • 4 день: 500 мл кефира, 500 грамм сметаны.
  • 5 день: 500 мл кефира, 300 грамм отварного куриного мяса.
  • 6 день: 500 мл кефира. 2 кг свежих фруктов.
  • 7 день: 2-3 литра кефира.
  • 8 день: минеральная вода в любом количестве.

Все продукты, которые рекомендует кефирная диета, необходимо съедать в течение целого дня, т.е. за 3-4 приема. Ни в коем случае нельзя менять состав продуктов и тем более добавлять к пище различные ингредиенты (соль, сахар и др.). Из жидкости в неограниченном количестве можно пить негазированную минеральную или кипяченую воду.

Меню восьмидневной кефирной диеты

1-ый день – 0,5 литра низкопроцентного кефира, 3-4 клубня вареного без соли картофеля. 2-ой день – 0,5 литра низкопроцентного кефира, 0,5 кг сухофруктов. 3-ий день – 0,5 литра низкопроцентного кефира, 0,5 кг обезжиренного творога. 4-ый день – 0,5 литра низкопроцентного кефира, 0,5 кг нежирной сметаны.

10. Недельная кефирная диета

Меню недельной кефирной диеты

1-ый день – 1,5 литра низкопроцентного кефира, 5 клубней вареного без соли картофеля. 2-ой день – 1,5 литра низкопроцентного кефира, 100 грамм отварного диетического (белого) куриного мяса без соли. 3-ий день – 1,5 литра низкопроцентного кефира, 100 грамм отварного без соли нежирного мяса (рекомендуется использовать телятину или говядину).

4-ый день – 1,5 литра низкопроцентного кефира, 100 грамм морской или речной отварной нежирной рыбы без соли. 5-ый день – 1,5 литра низкопроцентного кефира, любые овощи и фрукты, кроме бананов и винограда, в них содержится большое количество углеводов и калорий. 6-ой день – 1,5-2 литра низкопроцентного кефира. 7-ой день – только минеральная вода без газов в любом количестве.

Выпивать дневную норму кефира необходимо по одному стакану через каждые 3-4 часа. Обычный низкопроцентный по жирности кефир можно в течение дня чередовать с фруктовым кефиром и бифидокефиром, т.е. пить напитки по порядку. Помимо кефира разрешается пить в небольших количествах минеральную воду без газов, а также родниковую и кипяченую воду. Недельная кефирная диета запрещает пить любой чай и кофе.